कोका-कोलासह मांस

तयारी

1. आम्‍हाला हवं ते मटण घेतो आणि त्‍याचा ओव्हरबोर्ड न करता सीझन करतो.

2. एका कॅसरोलमध्ये आम्ही लसूणच्या काही पाकळ्या आणि चवीनुसार मसाले घालतो. ते किंचित सोनेरी झाल्यावर, मांस घाला.

3. मांस चांगले तपकिरी होऊ द्या आणि कांद्याचे सूप जसे आहे तसे घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि कोक लाइट किंवा शून्याचा एक कॅन घाला (नेहमी साखरशिवाय, आम्ही सॉसला कॅरमेल होण्यापासून रोखू).

4. जेव्हा सॉस कमी होतो, तेव्हा सॉस जवळजवळ पेस्टसारखे होईल, उष्णता बंद करण्याचा हा योग्य क्षण आहे.

5. आम्ही ताबडतोब सर्व्ह करतो आणि जेवण करणाऱ्यांना त्यातील सामग्री शोधू देतो.