कोणत्याही चरबीशिवाय स्पंज केक: लोणी नाही, तेल अविश्वसनीय नाही!

आपले गेज (कप / कप) मिळवा कारण हे बिस्किट आमच्या मध्ये समावेश किमतीची recetinआर्यन. चरबी नाही! लोणी नाही, तेल नाही, काहीही नाही. मी प्रयत्न केला आहे आणि ते कार्य करते आणि ते देखील खूप चांगले आहे. वर थोडासा जाम, पावडर साखर, दालचिनी, कोकाआ सोबत रहा ...

आपण तेलाशिवाय केक बनवू शकता?

तेल मुक्त स्पंज केक

शक्य असेल तर. जेव्हा आम्ही आश्चर्य करतो तेव्हा आपण किती सामर्थ्यवान असू शकतो आपण तेलाशिवाय केक बनवू शकता. कारण यासारख्या मिष्टान्नला सर्वोत्कृष्ट पेस्ट्री शेफच्या पात्रतेपेक्षा अधिक समाप्त करण्यासाठी तेल किंवा बटरची आवश्यकता नसते. हे खरे आहे की केकमध्ये मूलभूत म्हणून हे घटक असतात हे आपल्या सर्वांच्या मनात आहे. हे खरं आहे की बर्‍याच पाककृतींमध्ये ते असतात. परंतु फ्लफीच्या परिणामाचा आनंद घेण्यास ते सक्षम नसतात. इतकेच काय, त्याकडे कमी तेल आहे, जसे की या प्रकरणात, ते फ्लफियर असेल.

तेलाशिवाय स्पंज केक तयार करण्यासाठी त्यात अंडी, साखर किंवा मैदा व्यतिरिक्त त्यात मलई घालण्यासारखे काहीही नाही. परंतु त्या अद्वितीय आणि चवदार स्पर्शासाठी आपण लिंबूवर्गीय मिश्रण तयार करू शकता. दोन्ही लिंबू आणि केशरी उत्साही उपस्थित राहतील. तर आपल्या सर्वांसाठी ज्यांना नेहमी आश्चर्य वाटते परिपूर्ण फ्लफी केक बनवा, आता आपल्याकडे की आहे. तेलाला निरोप द्या!

तेल न केक तयार करणे

बटरशिवाय स्पंज केकसाठी चॉकलेट टॉपिंग

बटरशिवाय स्पंज केकसाठी चॉकलेट टॉपिंग

तेल-मुक्त स्पंज केक आधीपासूनच परिपूर्ण चव असला तरीही तो नेहमी थोडासा सुधारला जाऊ शकतो. तर एक जोडण्यापेक्षा काय चांगले आहे बटरशिवाय स्पंज केकसाठी चॉकलेट टॉपिंग. कारण हे त्या घटकांपैकी एक आहे जे घरातील सर्वात लहान लोकांना जास्त आवडते जे आता नाहीत.

चॉकलेट कोटिंग कसे तयार करावे?

जेणेकरून आमच्याकडे एक आहे परिपूर्ण आणि क्लासिक कव्हरेज, आपल्याला व्हिपिंग क्रीमइतकीच चॉकलेट निवडावी लागेल. आम्ही सॉसपॅनमध्ये मलई ओततो आणि गरम करतो. जेव्हा ते उकळत असेल तेव्हा आम्ही चिरलेली चॉकलेट घालतो. जोपर्यंत तो उलगडत नाही तोपर्यंत आम्ही नीट ढवळून घ्या. हे खरे आहे की आम्ही या संयोजनात एक चमचे लोणी घालू शकतो. परंतु आम्ही केकसाठी त्याचे वितरित केले असल्याने आम्ही त्यास उत्कृष्ट बनवण्यासाठी देखील करू.

स्पंज केकसाठी चमकदार चॉकलेट टॉपिंग

आपण जोडू इच्छित असल्यास अंतिम निकालासाठी आणखी एक चमक, आपण देखील करू शकता. हे फक्त आणखी काही चरणे जोडत आहे परंतु नेहमी सोप्या मार्गाने. आम्ही पाण्यात जिलेटिनच्या सहा पत्रके ठेवल्या. दरम्यान, आम्ही आगीवर 150 ग्रॅम पाणी आणि 180 ग्रॅम आयसिंग शुगरसह सॉसपॅन ठेवले. ते उकळी येऊ द्या, आचेवरून काढा आणि जिलेटिन घाला. आता आम्ही चिरलेली चॉकलेट 155 ग्रॅम जोडू. उष्णतेमध्ये ते द्रुतगतीने पडेल.

कोकाआ पावडरचा एक चमचा आणि व्हिपिंग क्रीमची 100 मिली घाला. आम्ही सर्व मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही हे गाळतो आणि थोडे थंड होऊ देतो. नंतर आम्ही केक अंघोळ करू आणि आम्ही शोधत आहोत त्या विशेष प्रकाशणे आपल्या लक्षात येईल.

चॉकलेट कोटिंग बनविण्याच्या टीपा

जरी कधीकधी आपण अन्यथा विचार करतो, जेव्हा चांगला परिणाम मिळविण्याचा विचार केला जातो तेव्हा नेहमी असणे आवश्यक असते घटकांची चांगली गुणवत्ता. केवळ या मार्गाने, आम्ही नेहमी इच्छित असलेल्या मिष्टान्नांचा आनंद घेऊ शकतो. टॉपिंग पातळ करण्याचा सर्वात चांगला मार्ग म्हणजे केकच्या मध्यभागी तो जोडणे सुरू करणे. ती मिष्टान्नच्या सर्व कडांवर पडत असेल. हे एका वायर रॅकवर दृढ होऊ दे आणि काही वेळातच, आपण त्याचा आनंद घेण्यासाठी तयार असाल.

तेलाशिवाय आणखी एक कृती. रुचकर!:


च्या इतर पाककृती शोधा: ब्रेकफास्ट आणि स्नॅक्स, बिस्किटे पाककृती, मूळ पाककृती

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

12 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   वृंदा महेश म्हणाले

    कृपया प्रतिमा काढा
    माझ्या ब्लॉगवरून कॉपी केले गेले आहे, हे कॉपीराइट उल्लंघन आहे. आपण प्रयत्न केला असेल तर
    कृती आपली स्वतःची प्रतिमा पोस्ट करा .. कृपया मागे केलेले प्रयत्न समजून घेण्याचा प्रयत्न करा
    प्रत्येक छायाचित्रे.

  2.   एनरीक मालदोनाडो प्लेसहोल्डर प्रतिमा म्हणाले

    हे खूप चांगले आहे, परंतु रेसिपीमध्ये अंडींची संख्या दर्शविणे आवश्यक आहे. मी ते २ सह तयार केले आणि ते खूप चांगले निघाले.

  3.   मारिया जोस म्हणाले

    अजून साखर घालून चवदार

  4.   मोनिका म्हणाले

    ते छान दिसते. मला खात्री आहे. फक्त एक टीप, ही चरबी मुक्त नाही. मलई हे दुधातील चरबी आहे लोणीपेक्षा काहीसे पातळ आणि भिन्न प्रक्रियेसह. परंतु दिवसाच्या शेवटी त्यात कमीतकमी 35% चरबी असते.

  5.   पाकी मार्टिन म्हणाले

    जर आपण चांगले साहित्य आणि प्रमाण धन्यवाद ठेवले तर हे खूप चांगले होईल.

  6.   आना म्हणाले

    प्रक्रिया ठीक आहे पण प्रमाणात? धन्यवाद

  7.   फ्रान्सिस म्हणाले

    कृपया कोणी मला रेसिपीकडे निर्देश करु शकेल, कारण मला फक्त प्रक्रिया दिसते. धन्यवाद

  8.   Alejandra म्हणाले

    घटकांची मोजमाप गहाळ आहे. किती लहान गंभीर! त्यांनी ते प्रकाशित करण्यापूर्वी पाककृती तपासल्या पाहिजेत आणि त्यांचे पुनरावलोकन केले पाहिजे

    1.    असेन जिमेनेझ म्हणाले

      नमस्कार अलीजान्ड्रा!
      अद्यतनित करताना घटक हटविले गेले होते, परंतु आम्ही ते आधीच निश्चित केले आहे.
      आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद!

  9.   अल्वारो रेटामोसा प्लेसहोल्डर प्रतिमा म्हणाले

    किती वाईटरित्या प्रकाशित केलेली रेसिपी आहे, आम्हाला माहित आहे की त्यात कोणते घटक आहेत कारण ते त्यास नावे तयार करतात, परंतु हे काही प्रमाणात सांगत नाही.
    एकतर प्रकाशित केलेल्या पाककृती नियंत्रित करण्यासाठी पृष्ठ गंभीर नाही किंवा कृती संपूर्णपणे प्रकाशित न करण्यासाठी वापरकर्ता गंभीर नाही

    1.    असेन जिमेनेझ म्हणाले

      नमस्कार अल्वारो,
      आपल्या टिप्पणीबद्दल धन्यवाद. सत्य हे आहे की अद्यतनांपैकी एकामध्ये घटक हटविले गेले होते ... परंतु आपण रेसिपी तयार करू इच्छित असल्यास ते आधीपासूनच दुरुस्त केले गेले आहे.
      मिठी!

  10.   मयका म्हणाले

    चरबी वाहून नाही! मलई चरबी आहे!