कोळंबी माफ

तयारी

1. लोणी वितळेपर्यंत गरम करा आणि पीठ घाला, हलक्या हाताने ढवळून घ्या आणि टोमॅटोचा अर्क आणि बिअर घाला आणि मध्यम जाड सॉस होईपर्यंत ढवळत राहा.

2. ते उष्णतेपासून काढून टाका आणि त्यात थोडी मिरपूड, मीठ आणि टॅरागॉन घाला

3. अंड्यातील पिवळ बलक घाला आणि चांगले फेटून घ्या, तर दुसरीकडे आम्ही पांढरे घट्ट होईपर्यंत बनवत आहोत आणि ते देखील घाला.

4. शेवटी आम्ही चिरलेली कोळंबी घालतो आणि सर्वकाही चांगले ढवळतो.

5. ग्रीस केलेल्या सॉफल पॅनमध्ये ठेवा आणि खूप गरम ओव्हनमध्ये 25 मिनिटे बेक करा.

6. ते गरम गरम सर्व्ह केले जाते.