जर आपणास घरी कुकीज बनवण्याची सवय असेल तर आपण निश्चितपणे पाककृती वापरल्या पाहिजेत जे रोल केलेले ओट्स वापरतात. आज आम्ही त्यांची जागा घेतली आहे क्विनोआ फ्लेक्स ते अधिक पौष्टिक आणि ग्लूटेन-मुक्त आहेत.
आम्ही मधुर पदार्थ देखील जोडले आहेत नारळ, चॉकलेट आणि मका. हा शेवटचा घटक सुप्रसिद्ध नाही परंतु तो शक्तिशाली ऊर्जावान आणि हार्मोनल नियामक आहे जो विशेषत: स्त्रियांसाठी योग्य आहे.
- 1 अंडी
- 200 ग्रॅम क्विनोआ फ्लेक्स
- 60 ग्रॅम नारळ तेल, वितळले
- किसलेले नारळ 60 ग्रॅम
- 50 आगवे सरबत
- 15 ग्रॅम मका पावडर
- 100 ग्रॅम डार्क चॉकलेट
- आम्ही अंडी एका मोठ्या वाडग्यात ठेवली.
- आम्ही त्याचा पराभव केला
- वितळलेले पण गरम नारळ तेल घालून दोन्ही पदार्थ मिसळा.
- पुढे आम्ही अ‍ॅगवे सिरप घालून पुन्हा मिसळा.
- आता आम्ही क्विनोआ फ्लेक्स आणि किसलेले नारळ घालू.
- रॉड्ससह मिसळा आणि मिश्रण 5 मिनिटे विश्रांती घ्या. अशा प्रकारे, फ्लेक्स ओलसर होतील आणि अधिक व्यवस्थापित होतील.
- आम्ही ओव्हनला 150 to पर्यंत गरम करण्याच्या वेळेचा फायदा घेतो.
- कालांतराने आम्ही मका घालू.
- रॉड्स काढा आणि आपल्या बोटांनी मिसळा जेणेकरून घटक चांगले समाकलित होतील.
- शेवटी आम्ही चिरलेला चॉकलेट घालतो आणि त्या पीठात समाकलित करतो.
- आम्ही सुमारे 20 - 25 ग्रॅमचा भाग घेतो. आम्ही तळहातांच्या मधे थोडासा सपाट होणारा एक बॉल बनवितो. आम्ही एक बेकिंग ट्रे वर कुकी ठेवतो आणि कणिक पूर्ण होईपर्यंत पुनरावृत्ती करतो.
- आम्ही ओव्हनमध्ये कुकीजसह ट्रे ठेवली आणि त्यांना 15 ते 18 मिनिटांच्या दरम्यान किंवा कडाभोवती तपकिरी होईपर्यंत शिजवावे.
- काढा आणि काही मिनिटे विश्रांती घ्या. मग ते पूर्णपणे थंड होईपर्यंत आम्ही त्यांना रॅकवर पाठवितो.
- सर्व्ह करताना आम्ही त्यांच्याबरोबर दुधासह जाऊ शकतो. आपणास हवे असल्यास आपण भाजी पेय वापरू शकता.
आपण क्विनोआ, मका आणि चॉकलेट कुकीजबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता?
El नारळ तेल सुपरमार्केटमध्ये हे शोधणे वाढत्या प्रमाणात सोपे आहे. जेव्हा थंड असते तेव्हा ते घट्ट होते परंतु जेव्हा ते थोडेसे उबदार होते तेव्हा ते वितळते आणि पारदर्शक होते.
जर आपल्याला ते सापडत नसेल तर आपण ते मॅकाडामिया तेलासाठी आणि शेवटच्या प्रकरणात त्यास देऊ शकता वितळलेले लोणी
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना क्विनोआ फ्लेक्स आपण त्यांना आहार स्टोअरमध्ये किंवा ग्लूटेन-मुक्त आहारात तज्ञ शोधू शकता. आपण त्यांना ओट फ्लेक्ससाठी बदलू शकता परंतु ते ग्लूटेन मुक्त असल्याची खात्री करा.
El अगावे सरबत नारंगी कळीसारख्या सौम्य चवसह आपण मधात बदलू शकता. आणि तांदूळ सिरप देखील.
मी तुम्हाला पूर्वी सांगितल्याप्रमाणे मका पावडर हे चांगले आहे कारण यामुळे भरपूर ऊर्जा मिळते आणि मासिक पाळी आणि रजोनिवृत्ती दरम्यान हार्मोनल डिसऑर्डर देखील नियंत्रित होतात. आपण हेल्थ फूड स्टोअर्स, हर्बलिस्ट आणि ऑनलाइनमध्ये देखील खरेदी करू शकता. जरी आपल्याला ते सापडले नाही तरीही आपण त्याशिवाय करू शकता.
एकदा थंड झाल्यावर आपण ए मध्ये कुकीज ठेवू शकता हवाबंद पात्र. ते आपल्यास 1 आठवड्यापर्यंत टिकतील.
टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा