खरबूज आईस्क्रीम

तयारी

1. एकदा आमच्याकडे खरबूज कापला आणि पाईप्सशिवाय, आम्ही ब्लेंडरमध्ये तो जोपर्यंत ऐवजी लिक्विड प्युरी तयार करत नाही तोपर्यंत विजय मिळवितो.

2. दुसरीकडे, आम्ही इलेक्ट्रिक रॉड्ससह खूप थंड मलई पसरवितो. आमच्याकडे एक मलईयुक्त पोत आहे हे पुरेसे आहे.

3. आईस्क्रीम गोठवण्यासाठी कंटेनरमध्ये खरबूज प्युरी, साखर, दूध आणि लिंबाचा रस मिसळा.

4. जर आपण ते फ्रीजरमध्ये ठेवले तर आपल्याला अंदाजे तीन तास आइस्क्रीमची जाणीव असणे आवश्यक आहे. फ्रीझरमध्ये ठेवल्यानंतर अर्धा तास, आम्ही ते चमच्याने ढवळतो जेणेकरून बर्फ तयार होणार नाही. आम्ही अर्ध्या तासानंतर हे ऑपरेशन पुन्हा करू आणि नंतर दर तासाला आणखी दोनदा, अशा प्रकारे क्रीमियर पोत प्राप्त करू.

5. एकदा आपण ते सेवन करणार आहोत, तेव्हा साधारण १५ मिनिटे आधी ते फ्रीझरमधून बाहेर काढण्याचा सल्ला दिला जातो.