मोनॅको आणि नाइसचे वैशिष्ट्य म्हणजे सोका एक प्रकारचे पॅनकेक आहे चणाचं पीठ आणि ऑलिव्ह ऑईलपासून बनविलेले बेक केलेले क्रेप. जर ते एकटेच खाल्ले तर त्यांचे पीठ सहसा भरपूर मिरचीने समृद्ध होते. त्यांच्याबरोबर, मांसापासून मासे पर्यंत, भाज्यांमधून असंख्य घटक जोडले जातात. आपण आपल्या सॉकावर काय ठेवणार आहात?
सोका
मोनॅको आणि नाइसचे नमुनेदार, सॉक्का हा खारट खाण्यासाठी बेक केलेला पॅनकेक किंवा क्रेपचा प्रकार आहे.
प्रतिमा: ट्रिपजेट