उन्हाळ्यात महिन्यांत टोमॅटो ते आमच्या टेबलावर अनुपस्थित राहू शकत नाहीत. हंगाम सुरू होतो, त्या चांगल्या किंमतीला आणि जास्त स्वादांसह असतात ... परंतु आज आम्ही ते तयार करणार नाही कोशिंबीर त्याऐवजी आम्ही त्यांना पफ पेस्ट्री बेससह खारट केकच्या रूपात सर्व्ह करू.
बद्दल श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आम्ही ठेवू रिकोटा चीज जे ब neutral्यापैकी तटस्थ चव असलेल्या केकमध्ये क्रीमयुक्तपणा जोडेल.
अधिक माहिती - टोमॅटो आणि मॉझरेला कोशिंबीर