आम्हाला पास्ता दोन कारणांसाठी आवडतो. प्रथम, कारण ते सर्वकाही चांगले जाते. दुसरे कारण म्हणजे आपण खूप कमी वेळात एक स्वादिष्ट पदार्थ तयार करू शकतो. आणि आज आपण तेच करणार आहोत, थोडे शिजवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मॅकरोनी आणि आपली बोटे चाटण्यासाठी काळे ऑलिव्ह.
या प्रकारच्या पाककृतींचा आदर्श म्हणजे त्यांना तयार करणे शेवटच्या क्षणी, त्यांना ताजे बनवलेल्या टेबलवर आणा. परंतु, जर आमच्याकडे वेळ नसेल, तर आमच्याकडे एक युक्ती आहे: शेवटची पायरी, क्रीम वगळता सर्वकाही तयार करा. वरील सर्व काही आगाऊ केले जाऊ शकते आणि जेवणाच्या वेळी, आम्ही आमचा पास्ता सर्व घटकांसह गरम करतो आणि क्रीम घालतो. अशा प्रकारे ते मलईदार, उबदार आणि त्याच्या टप्प्यावर असेल.
येथे काही टिपा आहेत पास्ता कसा शिजवायचा, जर ते तुम्हाला मदत करत असेल तर.
- 400 ग्रॅम मकरोनी
- पास्ता शिजवण्यासाठी भरपूर पाणी
- 200g dised खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- सुमारे 20 काळे ऑलिव्ह
- साल
- ग्राउंड मिरपूड
- स्वयंपाक करण्यासाठी 200 ग्रॅम लिक्विड क्रीम
- एका विस्तृत सॉसपॅनमध्ये पाणी उकळण्यासाठी आणा. उकळी आल्यावर मीठ आणि नंतर पास्ता घाला. पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेसाठी ते शिजू द्या.
- दरम्यान, एका मोठ्या कढईत बेकन तळून घ्या. आम्हाला तेल घालण्याची गरज नाही कारण बेकनमध्ये आधीच पुरेशी चरबी आहे. आदर्शपणे, ते सोनेरी तपकिरी असावे.
- पास्ता चांगला शिजल्यावर, बेकनसह पॅनमध्ये ठेवा. काळे ऑलिव्ह, थोडी मिरपूड आणि थोडे मीठ घाला.
- आम्ही एका लाकडी चमच्याने मिसळतो.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी, पॅन पुन्हा गॅसवर ठेवा आणि पुन्हा मिसळा. आमची लिक्विड क्रीम जोडा आणि सर्वकाही व्यवस्थित एकत्र करा. आम्ही लगेच सेवा देतो.
अधिक माहिती - पास्ता पाककलासाठी सात टिपा
टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा