अगदी रसाळ सरप्राईजसह बटाट्याचे कोलंट

तयारी

1. मॅश केलेले बटाटे तुम्हाला पहिली गोष्ट करावी लागेल. ते तुमच्यावर छान दिसण्यासाठी, परफेक्ट मॅश केलेला बटाटा बनवण्याची आमची युक्ती चुकवू नका.

2. बटाटे सोलून भरपूर पाण्यात शिजवून घ्या. एकदा तुम्ही ते शिजले की (सुमारे 30 मिनिटे निघून जातील), ते मऊ आहेत की नाही हे तपासण्यासाठी त्यांना काटाच्या मदतीने टोचून घ्या. जर ते असतील तर ते पाण्यातून काढून टाका आणि ब्लेंडरच्या ग्लासमध्ये टाकून ते कुस्करून घ्या.

3. त्यांना प्युरी करू द्या आणि थोडे थोडे दूध आणि खोलीच्या तपमानावर लोणी घाला. प्युरी आणि मीठ आणि मिरचीचा पोत येईपर्यंत मिश्रण करत रहा.

4. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करावे.

5. काही कंटेनर तयार करा जे तुम्ही सहसा वैयक्तिक फ्लॅन्स बनवण्यासाठी वापरता. (ते वापरण्यासाठी आणि फेकण्यासाठी अॅल्युमिनियम देतात), आणि मॅश केलेल्या बटाट्याने अर्धवट भरा. नंतर चमच्याच्या मदतीने, फिलिंगच्या मध्यभागी एक छिद्र करा आणि त्यात शिजवलेले हॅम आणि किसलेले चीजचे चौकोनी तुकडे घाला. नंतर कंटेनर पूर्णपणे भरेपर्यंत मॅश केलेल्या बटाट्याने पुन्हा झाकून ठेवा.

6. क्युलेंट्स सुमारे 8 मिनिटे बेक करावे, जेणेकरून प्युरी बाहेरून सोनेरी होईल आणि आतील बाजूस हॅमसह चीज वितळेल. ती वेळ निघून गेल्यावर, कात्रीच्या सहाय्याने कोलंट अनमोल्ड करा (तुम्हाला फक्त डिस्पोजेबल फ्लॅनेरास तोडावे लागतील), आणि टेबलवरील प्रत्येक कोलंट सर्व्ह करा. आपण त्यांना अर्धा कापून पहाल, परिणामी आमच्याकडे चीज आणि शिजवलेले हॅम यांचे रसाळ मिश्रण आहे.