(24 मते)
लोड करीत आहे ...
मला ही कृती आवडते! च्या ए कापणी कृती एकूण आम्ही एक स्टार डिश बाहेर काढतो. जेव्हा आम्ही स्वयंपाक करतो, आणि आम्ही कोबी ओव्हरकोक केले तेव्हा ही कृती लक्षात ठेवते, ती स्वादिष्ट आहे! बर्‍याच वेळा आपण अशा विशिष्ट पदार्थांची हिंमत करत नाही कोबी, फुलकोबी किंवा ब्रोकोली कारण ते सहसा त्यांना संपूर्ण विकतात आणि ते खूप मोठे तुकडे असतात आणि आम्ही त्यांना पाहिल्याबरोबर आम्हाला वाटतं ... इतक्या कोबीचे आपण काय करणार आहोत? बरं इथे तुमच्याकडे एक चांगला पर्याय आहे.
हे करणे द्रुत आणि सुलभ आहे, आपल्याला फक्त काळजी घ्यावी लागेल की कोबी ते शिजवण्यापूर्वी चांगले कोरडे व निचरा झाले आहे जेणेकरून ते शिजवले जाईल. आगाऊ तयार ठेवणे आणि टपरवेअरमध्ये ठेवणे योग्य आहे.
गॅलिशियन कोबी
चवदार कोबी किंवा कोबी शिजवलेल्या गॅलिसियन शैलीमध्ये, त्याच्या रीफ्रीड लसूण आणि पेप्रिकासह. हे मांस आणि माशांसाठी एक परिपूर्ण सहकारी आहे.
- आयरेन आर्कास
- स्वयंपाकघर खोली: गॅलिसियन
- रेसिपी प्रकार: भाज्या
- सेवा: 4
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- १/२ कोबी आधीच शिजवून पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या
- 3 चिरलेल्या लसूण पाकळ्या
- 4 तेल चमचे
- चवीनुसार मीठ
- 1 लहान हीपिंग चमचे पेपरिका
तयारी
आम्ही कढईत तेल गरम करण्यासाठी आणि लसूण तपकिरी (बर्न न करता) तपकिरी घाला. गॅसवरून पॅन काढा आणि पेपरिका घाला. आम्ही नीट ढवळून घ्यावे.
आम्ही आगीत पॅन परत करतो आणि कोबी जोडतो.
आम्ही शिजवतो, नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते सर्व बाजूंनी टोस्ट केले जाईल आणि रीहॅशमध्ये भिजले जाईल. आम्ही चवीनुसार मीठ घालतो.
आम्ही आचेवरून काढा आणि सर्व्ह करतो. आम्ही तेलाच्या धाग्याने सजवतो.
