हे स्नॅक्स वेगळे आणि अ कोमल आणि गोड आणि आंबट चव. जर तुम्हाला वेगवेगळे एपेटाइझर्स आवडत असतील तर, नाजूक सह मिनी चावणे तयार करण्याचा हा एक मार्ग आहे डुकराचे मांस. हा परिणाम आणि उत्कृष्ट चव मिळण्यासाठी, आम्ही नेहमीपेक्षा भिन्न घटकांची मालिका जोडू. आमच्याकडे सोया सॉस, साखर आणि व्हिनेगर असेल, जिथे आले आणि मिरपूड एकत्र करून ते त्याला आवश्यक असलेले वैशिष्ट्य आणि रस देईल.
जर तुम्हाला अशा प्रकारच्या पाककृती आवडत असतील तर तुम्ही आमची चुक करू शकत नाही खेचलेला डुकराचे मांस, म्हणजे तुम्ही मस्त marinade सह डुकराचे मांस चा आनंद घेऊ शकता. आपण देखील प्रयत्न करू शकता उतार जो, एक अमेरिकन सँडविच जे बाहेर पसरते. किंवा यासारखे काहीतरी सोपे आणि अधिक भाज्या breaded zucchini चावणे.
गोड सॉससह पोर्क टेंडरलॉइन सँडविच
लेखक: अ‍ॅलिसिया टोमेरो
सेवा: 5
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 10 गोल ब्रेड रोल
- 1 मोठा कांदा
- 50 मिली ऑलिव्ह तेल
- 1 डुकराचे मांस टेंडरलॉइन
- लसूण 1 लवंगा
- साखर 50 ग्रॅम
- 50 मिली सोया सॉस
- 25 मिली बाल्सॅमिक व्हिनेगर
- ¼ चमचे किसलेले किंवा पावडर केलेले ताजे आले
- ¼ टीस्पून काळी मिरी
- 60 मिली पाणी
तयारी
- सोलून स्वच्छ करा कांदा. आम्ही ते कापले खूप लहान तुकडे. एक मोठा खोल तळण्याचे पॅन तयार करा आणि त्यात घाला 50 मिली ऑलिव्ह तेल.
- लसूण पाकळ्या सोलून बारीक चिरून घ्या. पॅनमध्ये चिरलेला कांदा, चिरलेला लसूण, 50 ग्रॅम साखर, 50 मिली सोया सॉस, ¼ किसलेले आले, ¼ काळी मिरी आणि 25 मिली बाल्सॅमिक व्हिनेगर घाला. आम्ही सर्वकाही चांगले काढतो.
- आम्ही कट सरलोइन कापलेले डुकराचे मांस तुकड्यांमध्ये मीठ घाला आणि तयार मिश्रणाच्या वर ठेवा, झाकून ठेवा मांस पाणीe, सुमारे 60 मि.ली.
- आम्ही ते आग वर ठेवले आणि एक उकळणे येऊ द्या. झाकण ठेवून गॅस कमी करा आणि १ तास शिजू द्या.
- आम्ही वेळोवेळी हे पाहतो की मिश्रण द्रवपदार्थ कमी होत नाही, जर तसे असेल तर आम्ही थोडेसे घालावे, कारण त्याच्या अंतिम परिणामामध्ये थोडासा द्रव सॉस असणे आवश्यक आहे.
- वेळ संपल्यावर, मांस खूप मऊ होईल. मांस काढा, ते चिरून घ्या आणि चाव्या भरा.
- आम्ही स्नॅक्सचा भाग सह सजवतो चिरलेला लीक देठ पातळ काप मध्ये.
टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा