खोटे शिंपले क्रोकेट्स: होममेड मॅश बटाटे सह

तयारी

1. बटाटे एका भांड्यात पाण्याने शिजवण्यासाठी ठेवा.

2. त्यांना सोलून घ्या, गिरणीतून पास करा आणि त्यांना हंगाम करा.

3. लसूण लवंग आणि थोडे अजमोदा (ओवा) चिरून घ्या; मोर्टारमध्ये ठेवा आणि एकसंध मिश्रण राहेपर्यंत चांगले मुरडा.

4. ते प्युरीमध्ये घालून चांगले मिसळा.

5. मॅश केलेल्या बटाट्याचा एक भाग (बिस्किटाच्या आकाराचा) घ्या, मध्यभागी एक शिंपला ठेवा आणि मॅश केलेले बटाटे कडांवर राहून झाकून ठेवा.

6. क्रोकेट्स पिठात, फेटलेल्या अंडी आणि ब्रेडक्रंबमध्ये कोट करा आणि भरपूर तेलाने पॅनमध्ये मध्यम आचेवर तळा.

7. त्यांना मोठ्या डिशमध्ये सर्व्ह करा, गरम टोमॅटो सॉस सोबत द्या.

8. काही चिरलेली अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.