स्पॅनिश बार आणि बुरुजांच्या तपमानांमध्ये पटाटास ब्रॅव्हस एक उत्कृष्ट आहे. काही त्यांना फक्त गरम सॉससह, अंडयातील बलक असलेल्या इतरांना, गुलाबी सॉससह इतरांना कमी किंवा जास्त तळलेले पसंत करतातआपल्यापैकी बहुतेक सर्वांनी ते चौरसात कापले पाहिजेत ... अधिक किंवा कमी मसालेदार, वस्तुस्थिती अशी आहे की पटाटस ब्राव्ह्जचा प्रतिकार करण्यासाठी कोणीही नाही. जर आपण घरी असाल आणि आपल्याला बाहेर जाण्यासारखे वाटत नसेल तर एक ब्रेव!
साल्सा ब्रावा स्वतःच प्रत्येक बारचे रहस्य असते. अशी घरे आहेत जेथे ते घरगुती बनवतात ज्यात सहसा गोड पेप्रिका आणि / किंवा गरम पेपरिका किंवा मिरचीचा टोमॅटो असतो. काही जण त्यात थोडासा वाइन घालतात.
बटाटे आतील बाजूने कोमल आणि बाहेरील सोन्याचे असले पाहिजेत, परंतु कधीही खुसखुशीत आणि टोस्टेड नाही, जरी स्वादांसाठी, रंग.
प्रतिमा: विकिमेडिया