चीज भरलेली zucchini

तयारी

1. झुचीनी धुवा, दोन लांबीच्या दिशेने कापून घ्या आणि चमच्याने रिकामी करा. लगदा राखीव सोडा.

2. कांदा सोलून त्याचे छोटे चौकोनी तुकडे करा आणि एका पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईलने परतून घ्या. जेव्हा ते रंग घेण्यास सुरवात करते, तेव्हा झुचीनी पल्प घाला आणि सर्वकाही मंद आचेवर सुमारे 5 मिनिटे उकळू द्या.

3. गॅसवरून काढून टाका आणि सॉसमधून जास्तीचे पाणी काढून टाका, त्यात क्रीम, मीठ, मिरपूड आणि जायफळ घाला आणि पॅन पुन्हा उकळवा. चिरलेले चीज घाला आणि सर्वकाही मिसळा.

4. बेकिंग पेपरसह बेकिंग ट्रे तयार करा आणि वर झुचीनी ठेवा. त्या प्रत्येकाला आम्ही तयार केलेल्या मिश्रणाने भरा आणि त्या प्रत्येकाच्या वर थोडे किसलेले चीज ग्रेटिनमध्ये घाला. 15 मिनिटांत 180 अंशांवर तुम्ही ते तयार कराल.