जेवण चवदार होण्यासाठी, मोठ्या प्रमाणात मीठ घालणे आवश्यक नाही. सहसा एखादी व्यक्ती साधारणत: 8 ते 15 ग्रॅम मीठ वापरते, पासून एक सवय खूप आरोग्यासाठी नाही, पासून जागतिक आरोग्य संस्थाड आसपासचे सेवन सुचवते दिवसात 5 ग्रॅम.
जर एखाद्या व्यक्तीला उच्च रक्तदाब देखील ग्रस्त असेल तर दररोज हा वापर 1,5 ग्रॅम ते 4 ग्रॅम दरम्यान कमी करावा लागेल. आपल्याकडे मिठाची गरज नाही म्हणून लहान वयातच आपण घरातल्या मुलांना शिकवायला पाहिजे की हे उत्पादन आपल्यासाठी आवश्यक नाही.
मीठाचे सेवन कमी करण्यासाठी टिपा
- जेवणात मीठ बदलण्याचा एक पर्याय म्हणजे स्ट्यूमध्ये अवेक्रिमचा अर्धा टॅब्लेट जोडा. या सोप्या हावभावामुळे आपण जे शिजवतो त्याचा मीठ वापरण्यास सुसंगत ठेवून चवचा स्पर्श होईल.
- टेबलवर मीठ वापर मर्यादित करा, कसे? सूप चमचा घालण्याऐवजी एक चमचे वापरा.
- कॅन केलेला माल टाळात्यात असलेले घटक वाचा आणि मीठ आणि सोडियम बायकार्बोनेटची कमी एकाग्रता असलेले घटक निवडा.
- सॉसेजचा वापर कमी करा सलामी, चोरिझो, हार्ड चीज ... सारख्या उच्च मीठयुक्त सामग्रीसह. आणि त्यांना टर्की किंवा हेम सारख्या कमी मीठासाठी वापरा.
- धूम्रपान केलेले किंवा मीठयुक्त मांस आणि मासे खाण्याचे किंवा कमी करण्याचा प्रयत्न करा.
- प्युरी किंवा पॅकेट सूप वापरू नका जे कमी मीठाची सामग्री निर्दिष्ट करीत नाहीत.
- आपण सहसा खनिज पाणी पिल्यास, सोडियम कमी असलेले एक प्या.
- लोणी किंवा मार्जरीन सारखी सोपी उत्पादने पहा आणि खात्री करा की त्यात मीठ नाही.
- उपभोग भरपूर फळे आणि भाज्या जे आपले शरीर स्वच्छ करते.
- स्वयंपाकघरात मसाला निवडा सुगंधी औषधी वनस्पती. अजमोदा (ओवा), लसूण, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), तमालपत्र, तमालपत्र, चाईव्हज, तुळस, ageषी, ओरेगॅनो, पुदीना, गोड पेपरिका किंवा जायफळ यासारखे मसाले आपल्या पदार्थांमध्ये चवचा स्पर्श करतात.
- आपल्या शिजवलेल्या पदार्थांमध्ये मिठाचा पर्याय सोया सॉस कमी प्रमाणात.
या आणि इतर अनेक युक्त्या आपल्याला आपल्या जेवणात मीठ कमी वापरण्यास मदत करतील.
