टूना कार्बनारा पास्ता

तयारी

1. कांदा बारीक ज्युलियन पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि लसूण चिरून घ्या. दोन्ही साहित्य एका पॅनमध्ये तेल आणि थोडे मीठ आणि मिरपूड घालून परतावे.

2. जर आम्ही ताजे ट्यूना वापरतो, तर आम्ही त्वचा काढून टाकतो आणि चौकोनी तुकडे करतो. त्यांना मीठ आणि मिरपूड घालून हलके तपकिरी करा कांद्याप्रमाणेच तळण्याचे पॅनमध्ये, परंतु ते आधी काढून टाका. जर ते कॅन केलेला ट्यूना असेल तर आम्ही ते काढून टाकतो आणि थोडेसे तुकडे करतो.

3. पॅकेजिंगवर सूचित केल्यानुसार पास्ता भरपूर खारट पाण्यात शिजवा. नंतर, आम्ही ते चांगले काढून टाकतो आणि सॉसपॅनमध्ये किंवा खूप खोल आणि रुंद तळण्याचे पॅनमध्ये स्थानांतरित करतो.

4. पास्ता आणि थोडे मिरपूड तेल एक शिंपडा. आम्ही सॉसपॅन मंद-मध्यम आचेवर ठेवतो आणि ढवळत असताना त्यात ट्यूना आणि परतलेला कांदा घाला. आम्ही मिक्स करतो.

5. संपूर्ण अंडी फोडा आणि थोडे मिक्स करा जेणेकरून ते किंचित दही होतील आणि क्रीमी सॉस सोडा.

6. मीठ आणि मिरपूड घाला आणि सर्व्ह करताना चीज घाला.