तबौलो, कुसकूस कोशिंबीर

तबौली ही एक थंड कोसकस डिश आहे जी मोरोक्कोच्या पाककृतीची वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. लिंबाच्या रसामध्ये निविदा असलेल्या, त्यात सामान्यत: टोमॅटो, मिरपूड आणि कांदे आणि कोथिंबीर आणि पुदीना यासारखे सुगंधी औषधी वनस्पती असतात.

हा कोशिंबीर असल्याने, मुलांच्या चवनुसार जुळवून घेण्यासाठी आम्ही त्याच्या घटकांसह खेळू शकतो. औषधी वनस्पती बदला, आपल्या आवडीनिवडीच्या काही भाज्या आणि शेंग, चीज किंवा मांस किंवा माशाची व्युत्पये यासारख्या इतर काही पदार्थ घाला.

कोशिंबीर व्यतिरिक्त, तबले एक अलंकार म्हणून दिले जाऊ शकतात. हे लोखंडी जाळीची मासा आणि मांस सह फार चांगले नाही हॅक किंवा कोंबडी सारखे.

तबौले

प्रिंट कृती

Taboulé किंवा couscous salad हे मोरोक्कन पाककृतीचे वैशिष्ट्यपूर्ण थंड कुसकुस डिश आहे. उन्हाळ्याच्या उष्णतेचा सामना करण्यासाठी योग्य असलेल्या या रेसिपीसह त्याच्या फ्लेवर्सचा आनंद घ्या

• अँजेला

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: सॅलड्स

• पूर्ण वेळ:

साहित्य

• 300 ग्रॅम कुसकुस
• 3 नाशपाती टोमॅटो
• 1 पिवळी घंटा मिरपूड
• 1 पेरीनो
• 1 वसंत कांदा
• काळा olives
• मशरूम
• 100 ग्रॅम कोल्ड टर्की किंवा सॉसेज
• अर्धा लिंबू
• 1 चुना
• तेल
• मीठ
• कोथिंबीर
• menta

तयारी

1. आम्ही उथळ कंटेनरमध्ये पाण्याइतकीच कुसकुसची क्षमता थोडे मीठ आणि लिंबू आणि लिंबाचा रस एकत्र ठेवतो.

2. कुसकुस सुजला आणि मऊ झाला आणि पाणी उरले नाही, तर काट्याने सोडवा आणि त्यात अगदी बारीक चिरलेल्या भाज्या, ऑलिव्ह, तुकडे केलेले टर्की आणि तळलेले मशरूम मिसळा.

3. औषधी वनस्पती चिरून घ्या आणि त्यांना टेबलमध्ये घाला

4. थोडे तेल मिसळा आणि सर्व्ह करा.

प्रतिमा: ऑनॅनूट