आज आम्ही काही स्पॅगेटी तयार करतो टोमॅटो सॉस आणि anchovies. आम्ही टोमॅटोचा लगदा वापरू आणि त्यात थोडे लसूण, काही अँकोव्हीज आणि काही तुळशीच्या पानांसह चव भरू.
ही एक अतिशय सोपी रेसिपी आहे कारण पास्ता सॉसपॅनमध्ये शिजत असताना, आम्ही पॅनमध्ये सॉस तयार करू. किंबहुना त्याचाच फायदा आहे पास्ता डिशेस, ते तयार असले तरी थोड्या वेळात, परिणाम अपवादात्मक आहे.
आम्ही कॅन केलेला टोमॅटो पल्प वापरला आहे परंतु जर तुमच्या घरी भरपूर टोमॅटो असतील तर नैसर्गिक टोमॅटो पल्प वापरण्यास अजिबात संकोच करू नका.
टोमॅटो सॉस आणि अँकोव्हीजसह स्पेगेटी
एक सोपा पास्ता डिश ज्यामध्ये चव कमी नाही.
लेखक: असेन जिमनेझ
स्वयंपाकघर खोली: मोडर्ना
रेसिपी प्रकार: भाजून मळलेले पीठ
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- पास्ता शिजवण्यासाठी पाणी
- 320 ग्रॅम स्पेगेटी
- लसूण च्या 2 लवंगा
- सुमारे 5 anchovies
- काही तुळशीची पाने
- टोमॅटो पल्पची एक जार (400 ग्रॅम)
- साल
तयारी
- आम्ही एका सॉसपॅनमध्ये भरपूर पाणी घालतो. आम्ही ते आग वर ठेवले.
- उकळायला लागल्यावर मीठ घालून पास्ता घाला.
- आम्ही पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेनुसार शिजवतो.
- पाणी गरम होत असताना आणि आम्ही पास्ता शिजवतो, आम्ही सॉस तयार करणार आहोत.
- एका पॅनमध्ये तेल, लसूण, अँकोव्हीज आणि तुळस ठेवा. आम्ही braise
- टोमॅटोचा लगदा आणि मीठ घाला.
- काही मिनिटे शिजू द्या.
- सुमारे दहा मिनिटांत आमचा सॉस तयार होईल आणि आम्ही पास्ता देखील शिजवू. आम्ही इच्छित असल्यास, आम्ही लसूण पाकळ्या काढून टाकतो.
- पास्ता किंचित काढून टाका आणि ताबडतोब आमच्या पॅनमध्ये ठेवा.
- चांगले मिसळा आणि लगेच सर्व्ह करा.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 360
अधिक माहिती - तांबूस पिवळट रंगाचा एक पास्ता, एक छान कृती
टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा