थर्मोमिक्समध्ये तळलेले डोनट्स, आमच्याकडे आधीच इस्टरसाठी मिष्टान्न आहे

निर्देशांक

साहित्य

  • अर्ध्या लिंबाची कातडी,
  • संत्रा फळाची साल
  • 150 ग्रॅम साखर
  • 2 सेंद्रिय अंडी एल
  • 150 मि.ली. संत्र्याचा रस
  • 150 ग्रॅम ऑलिव्ह ऑईलचे
  • 600 जीआर पेस्ट्री पीठ
  • 1 जीआर च्या 16 पाउच. बेकिंग पावडर
  • एक चिमूटभर मीठ
  • तळण्याचे कमी acidसिड ऑलिव्ह तेल
  • साखर धूळ

आम्ही आमची मालमत्ता सुरू ठेवतो इस्टर पाककृती. यावेळी आम्ही पारंपारिक तळलेले डोनट्स तयार करू, ज्याचे पीठ आम्ही थर्मोमिक्स मशीनसह बनवू. आम्ही मिळेल एक बारीक आणि फ्लफियर पोत या स्वयंपाकघरातील रोबोटद्वारे पुरविल्या गेलेल्या अचूक मस्तकीसाठी डोनट्सचे आभार. आपण कसे मिळवू शकता काही तळलेले डोनट्स पारंपारिक लोकांपेक्षा भिन्न असतात? रेसिपीमध्ये मसाले आणि असामान्य सुगंध जोडणे: व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट, थोडा जायफळ किंवा लवंगा, लिंबू आणि केशरीशिवाय इतर लिंबूवर्गीय फळांची त्वचा ... आपण ते काय ठेवणार आहात हे आपल्याला माहिती आहे का? आम्हाला कळू द्या!

तयारी

  1. सुरू करण्यासाठी, आम्ही साखर पुलाव. आम्ही ते थर्मोमिक्स ग्लासमध्ये ओतले आणि 30 सेकंद आणि 5 ते 10 या प्रगतीशील वेगाने सेट केले आम्ही नंतर समाविष्ट करतो संत्रा आणि लिंबाची साल. आम्ही आणखी 30 सेकंदांसाठी प्रोग्राम करतो.
  2. आम्ही पीठ स्वतःच तयार करतो. ग्लासमध्ये अंडी, संत्राचा रस आणि तेल घाला. आम्ही 20 सेकंदाच्या वेगाने प्रोग्राम करतो. आता आम्ही पीठ, यीस्ट आणि मीठ घालतो. आम्ही काच बंद करतो आणि आम्ही पीठ बांधतो येथे 1 मिनिटांसाठी प्रोग्रामिंग स्पाइक गती.
  3. पीठ एका भांड्यात घालावे, त्यास प्लास्टिकच्या ओघ किंवा कपड्याने झाकून ठेवा आणि 20 मिनिटे विश्रांती घ्या. वेळ निघून गेला, आम्ही डोनट्स तयार करणार आहोत. हे श्रेयस्कर आहे तेलाने आपण आपल्या हातांना अभिषेक करतो. आम्ही एका अक्रोडच्या आकाराचे आकाराचे गोळे तयार करीत आहोत आणि डोनट आकार मिळविण्यासाठी त्यांच्या बोटाने त्यांच्या मध्यभागी दाबा.
  4. आम्ही डोनट्स तळण्यासाठी खोल फ्राईंग पॅनमध्ये भरपूर तेल गरम करतो. तेलाची चव काढून टाकण्यासाठी, जरी आपण कमी आंबटपणासह वापरत असलो तरी डोनट्स शिजवण्यापूर्वी आम्ही काही सेकंदासाठी लिंबाच्या सालाला "तळणे" घालू शकतो. एकदा डोनट्स गोल्डन ब्राऊन झाल्यावर त्यांना किचनच्या कागदावर काढून टाका आणि साखर घाला.

रीसेटिनमध्येः पेस्ट्री क्रीमने भरलेले वारा फ्रिटर, अगदी कोपर्यात इस्टरसह

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

13 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   मिगेल गार्सिया बोनहेरा म्हणाले

    सुप्रभात, रेसिपी मला छान वाटली, परंतु मला हे जाणून घ्यायचे आहे की यीस्ट रसायन आहे की बेकरीपासून कोरडे आहे, मी कल्पना करतो की ते केमिकल असेल

    1.    असेन जिमेनेझ म्हणाले

      नमस्कार मिगुएल:
      होय, या प्रकरणात आमचा अर्थ रासायनिक यीस्ट आहे. आपल्याला एक लिफाफा लागेल.
      मिठी!

  2.   आशा आहे म्हणाले

    हॅलो, मी आत्ताच पीठ बनविले आहे, आणि ते मधुर आहे. धन्यवाद.

    1.    माटे म्हणाले

      या शनिवार व रविवार मी तुमची रेसिपी बनविली, ती खूप छान बाहेर येतात. या कृतीबद्दल धन्यवाद.

  3.   मरिना म्हणाले

    मी तुमची रेसिपी तयार करीन कारण ती अति सुंदर दिसते, मी ती माझ्या आईसारखी बनविली, परंतु मला असे वाटते की ही चांगली आहे. सर्व शुभेच्छा.

    1.    असेन जिमेनेझ म्हणाले

      ते आपल्याला कसे फिट करतात ते आम्हाला सांगा.
      मिठी!

  4.   मरिना म्हणाले

    मला तुझ्या पाककृती आवडतात. सर्व शुभेच्छा.

  5.   मारिया म्हणाले

    हॅलो, मी ते एकदा केले आणि काही रोल आतून कच्चे होते, बाहेरून चांगले होते.
    काय देय आहे?

    1.    बार्बरा गोंझालो म्हणाले

      हाय मारिया, बहुधा तळण्याचे तेलाचे तपमान खूपच जास्त होते आणि ते बाहेरून खूप द्रुतगतीने केले गेले होते आणि आत त्यांच्याकडे वेळ नाही. जर आपण पुन्हा प्रयत्न केला तर आग थोडी सैल करण्याचा प्रयत्न करा जेणेकरून बाहेरून तपकिरी रंगत येण्यापूर्वी त्यांना आत शिजवण्याची वेळ मिळेल :)

    2.    असेन जिमेनेझ म्हणाले

      नमस्कार मारिया!
      सर्वात कमी गॅसवर आणि बर्‍याच काळासाठी तळण्याचा प्रयत्न करा.
      मिठी!

  6.   नाटिव्हिडॅड लोपेझ म्हणाले

    रेसिपी खालीलप्रमाणे आहे, पीठ खूप वालुकामय बाहेर येते !!
    कोणते कारण असू शकते? मी कोणतेही घटक किंवा वेळ सुधारित केलेले नाही.

  7.   चारो म्हणाले

    घटकांची यादी आणि प्रमाणात गहाळ आहेत

  8.   मेरिलिया म्हणाले

    मी काही बडीशेप स्वादयुक्त डोनट्स वापरुन पाहिले आहे. कणिक कठोर केल्याशिवाय ही मद्य घालू शकते?