सॅल्मन आणि चीज क्रेप्स

तयारी

1. प्रथम आम्ही पीठ तयार करतो. लोणी वितळवून त्यात फेटलेली अंडी, दूध आणि थोडे मीठ मिसळा. गुठळ्या दूर करण्यासाठी आम्ही या क्रीमला पिठाने फेटतो आणि पीठ अर्धा तास राहू देतो.

2. आम्ही एका पॅनमध्ये थोडे लोणी किंवा तेल घालून दोन्ही बाजूंनी काही पातळ क्रेप शिजवतो.

3. आम्ही प्रत्येक क्रेपवर थोडे सॅल्मन आणि कापलेले चीज पसरवतो. आम्ही रोल अप करतो, थोडे लोणी शिंपडा आणि सुमारे 220 अंशांवर बेक करावे जेणेकरून चीज वितळेल.

4. क्रेप समृद्ध करा: ऑलिव्ह किंवा केपर्स किंवा बडीशेप सारख्या औषधी वनस्पतींसारखे लोणचे सॅल्मनबरोबर चांगले जोडतात, जेणेकरून ते आम्हाला रेसिपीला वैयक्तिक स्पर्श देण्यास मदत करू शकतात.