त्या फळाचे झाड सह चीज क्रोकेट्स

तयारी

1. स्प्रिंग कांदा चिरून घ्या आणि तेलाने पॅनमध्ये तळून घ्या. ते चांगले शिजल्यावर त्यात पीठ घालून दोन मिनिटे परतून घ्या म्हणजे त्याचा रंग येतो आणि कच्चा स्वादही जातो.

2. दूध घालून हळूहळू पिठात विरघळवून घ्या जोपर्यंत गुठळ्या निघत नाहीत. कणिक पॅनमधून अलग होईपर्यंत काही मिनिटे शिजू द्या.

3. चीज आणि त्या फळाचे झाड घालून मिक्स करावे. गॅसमधून पॅन काढा आणि क्रोकेट वस्तुमान थंड होऊ द्या.

4. मिश्रण थंड झाल्यावर, क्रोकेट्स तयार करा आणि त्यांना ब्रेडक्रंबचा पहिला थर लावा, नंतर ते फेटलेल्या अंड्यामध्ये आणि नंतर पुन्हा ब्रेडक्रंबमध्ये बुडवा, जेणेकरून ते तळताना अधिक घट्टपणा घेतील. आम्ही त्यांना भरपूर गरम तेलात तळतो.