थर्मामिक्समध्ये होममेड मार्झिपन मूर्ती

तयारी

1. आम्ही शक्य तितक्या उथळ असलेल्या लिंबाच्या त्वचेचा पिवळा भाग कापला आणि ते साखरसह रोबोटच्या ग्लासमध्ये ठेवले. आम्ही 30 ते 5 पर्यंत प्रगतीशील वेगाने 10 सेकंद प्रोग्राम करतो.

2. स्पॅटुलासह आम्ही भिंतींमधून साखरेचे अवशेष खाली स्पॅटुलासह ओततो आणि बदाम ग्लासमध्ये घालतो. आम्ही यावेळी आणखी 30 सेकंद प्रोग्राम करतो, यावेळी वेग 6.

3. आता आम्ही अंड्याचा पांढरा समावेश करतो आणि जवळजवळ 6 सेकंदाच्या पिठात पूर्णपणे एकत्रित होईपर्यंत 20 वेगात मिसळा. जर कणिक चांगले नसलेले आणि एकसंध नसल्यास, आम्ही सुमारे 30 सेकंद स्पाईक वेगाने ते मळून घेतो.

4. आम्ही तयार करू इच्छित आकृतीचे रंग किंवा प्रकार आहेत म्हणून आम्ही कणिकला कित्येक भागांमध्ये विभागतो आणि आम्ही त्यास संबंधित रंग जोडतो.

5. ओल्या हातांनी आम्ही मारझिपनचे आकडे बनवतो, नॉन-स्टिक पेपरसह बेकिंग ट्रेवर ठेवतो आणि त्यांना मारलेल्या अंड्यातील पिवळ बलक सह रंगवतो.

6. ओव्हनमधील हलके तपकिरी 180 मिनिटांपर्यंत गरम केली गेली.