नारळ आणि दही केक

तयारी

1. आम्ही मिक्सरच्या वाडग्यात (किंवा रुंद वाडग्यात) अंडी आणि साखर ठेवतो.

2. आम्ही रॉड्ससह चांगले चालतो.

3. मिश्रण असे होईल.

4. मिक्स करताना सूर्यफूल तेल घाला.

5. दही घाला आणि मिक्स करणे सुरू ठेवा.

6. एका वाडग्यात पीठ आणि यीस्ट ठेवा.

7. आम्ही हे घटक मागील मिश्रणात समाविष्ट करतो आणि मळणे सुरू ठेवतो.

8. किसलेले खोबरे घाला आणि सर्वकाही व्यवस्थित एकत्र करा.

9. सुमारे 20 सेंटीमीटर व्यासाच्या साच्यात मिश्रण घाला. मी ते आधी चर्मपत्र कागदाने रेखाटले आहे.

10. जर आपण ते मोठ्या व्यासाच्या साच्यात ठेवले तर आपल्याला बेकिंगची वेळ कमी असू शकते हे लक्षात घ्यावे लागेल.

11. 175º वर 35-40 मिनिटे बेक करावे. वेळ अंदाजे आहे. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे केकची आतील बाजू चांगली शिजली आहे की नाही हे स्कीवर स्टिकने तपासणे (आम्ही ते आत ठेवतो आणि जर ते स्वच्छ बाहेर आले तर ते तयार होईल).