आपण जे खातो ते आपणच आहोत आणि हे खरे आहे की आपण लहान असताना खाण्याच्या सवयी आपण शिकतो आणि आपण आयुष्यभर त्या टिकवून ठेवतो. तर, अगदी लहान वयातच निरोगी आहार घेण्याची सवय लावणे फार महत्वाचे आहे आणि बर्‍यापैकी आरोग्यासाठी स्वयंपाक करण्यासाठी काही सोप्या मार्गदर्शक सूचनांचे अनुसरण करा.
आपण आरोग्यासाठी कसे शिजवू शकतो?
- उच्च-गुणवत्तेच्या अन्नासह शिजवा की ते नेहमीच नैसर्गिक आणि ताजे असतात. लक्षात ठेवा की आपण गोठवलेल्या गोष्टी योग्यप्रकारे डीफ्रॉस्ट केल्या तर गोठवलेल्या गोष्टी अगदी ताजे असतात. आपण एखादी गोष्ट डीफ्रॉस्ट करण्याच्या विचारात असाल तर ते हळूहळू फ्रीजमध्ये किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये वितळवा.
- तयार जेवण सोडा. त्यामध्ये घरगुती पदार्थांपेक्षा चरबी, मीठ आणि कृत्रिम पदार्थ असतात. शिवाय, आम्हाला त्यांच्या कच्च्या मालाची गुणवत्ता माहित नाही.
- ऑलिव्ह तेलाने नेहमी शिजवालोणी किंवा वनस्पती - लोणी सोडा.
- लसूण आणि कांदा वापरा. लसूण एंटीसेप्टिक आहे आणि कांदा आम्हाला खाणार्‍या पदार्थातील चरबी पचायला मदत करतो.
- च्यासह ओव्हरबोर्डवर जाऊ नका मीठ.
- जेवण शिजवण्याच्या प्रकारामध्ये फरक आहे, स्टीमसह लोह एकत्र करा, उकळत्यासह ओव्हन इ.
- मसाल्यांसह मसाला अन्नाची चव वाढविण्यासाठी.
- आपण तळलेले केल्यास, तळण्याचे तेल बर्‍याचदा बदला, कारण जेव्हा चरबी कित्येक वेळा उच्च तापमानात गरम केली जाते तेव्हा ते निकृष्ट होतात आणि आपल्या शरीरासाठी हानिकारक असतात.
- चरबीचा वापर मर्यादित करा बन, लोणी, वनस्पती - लोणी आणि लाल मांस सारखे.
- कालबाह्यता तारखेकडे लक्ष द्या पॅकेज केलेल्या उत्पादनांची.