(47 मते)
लोड करीत आहे ...
हे एक पास्ता साठी मलई चीज आणि बडीशेप सॉस हे अगदी सोप्या पद्धतीने तयार केले आहे आणि त्याचा स्वाद आहे सौम्य y मलईदार हे आम्हाला कोणत्याही प्रकारचे पास्ता, कोरडे किंवा ताजे पास्ता, भरलेले किंवा भरलेले नसून एकत्रित करण्यास अनुमती देते. हे बेस म्हणून देखील काम करते कारण आपण काही जोडू शकता अतिरिक्त घटक आपल्याला हे आवडत असल्यास, हॅम किंवा टर्कीचे काही लहान तुकडे, काही कोळंबी, कोंबडीचे काही तुकडे किंवा थोडे स्मोक्ड सॅल्मन सारखे. अशाप्रकारे आपल्या मेनूमध्ये बदल करण्यासाठी आपल्याकडे अनेक जोड्या असतील.
पास्तासाठी मलई चीज आणि बडीशेप सॉस
या सॉसचे वेगवेगळे रूप वापरून पहा जेणेकरून आपल्याला पास्ता खाण्यास कधीही कंटाळा येणार नाही.
- बार्बरा गोंझालो
- रेसिपी प्रकार: सॉस
- सेवा: 2-3
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 100 ग्रॅम मलई चीज (प्रकार "फिलाडेल्फिया")
- 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 180 जीआर बाष्पीभवन
- किसलेले चीज 3 चमचे
- 1/2 टीस्पून लसूण पावडर
- बडीशेप 1 चमचे
तयारी
तेल आणि मलई चीज एक स्किलेटमध्ये घाला आणि चीज व्यवस्थित वितळत नाही तोपर्यंत मंद आचेवर ढवळून घ्या.
वाष्पीकरण केलेले दूध घाला आणि एकसंध क्रीम होईपर्यंत दोन मिनिटे ढवळून घ्या.
नीट ढवळत असताना लसूण पावडर आणि बडीशेप घाला.
शेवटी किसलेले चीज घाला आणि कमी गॅसवर शिजवा, चीज पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत ढवळत नाही आणि सॉसमध्ये गठ्ठाशिवाय क्रीमयुक्त सुसंगतता नसते.
पास्ता आमच्या आवडीनुसार शिजवा आणि वर सॉससह सर्व्ह करा.
