पिठात मशरूम

तयारी

1. पहिली गोष्ट म्हणजे ग्राउंड मशरूम स्वच्छ करणे आणि आम्ही स्टेमचा खालचा भाग काढून टाकतो

2. आम्ही त्यांना कागदाने चांगले कोरडे करतो, त्यांना मीठ घालतो आणि ब्रेड करायला लागतो

3. तुम्ही त्यांना काही मिनिटांसाठी मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवू शकता, परंतु ते कृपा गमावतात.

4. आम्ही त्यांना प्रथम पिठात भिजवतो, नंतर अंड्यात आणि शेवटी ब्रेडक्रंबमध्ये, ज्याचा वापर आम्ही लसूण आणि अजमोदा (ओवा) सह करू शकतो.

5. शेवटी आम्ही त्यांना तेलात तळून घेतो, परंतु जास्त गरम नाही. अन्यथा मशरूम आतमध्ये चांगले काम करणार नाहीत आणि बाहेरून खूप तपकिरी होतील.