La घोटाळे हा एक प्रकारचा इटालियन चीज आहे. हे गाईच्या दुधापासून बनविलेले आहे आणि त्यात पांढरे किंवा तपकिरी बाह्य असू शकते.
त्याचा चमत्कारिक आणि वैशिष्ट्यपूर्ण चव, इतर चीजपेक्षा वेगळा आहे. त्याच्या सभोवताल एक प्रकारचा पातळ, खाद्यतेल बाह्य स्तर आहे. होय आहे स्मोक्ड तो "लिफाफा" गडद आहे नसल्यास ते रंगात मलईचे असेल.
हे चीज, कच्चे, एक आनंद आहे. हे पिझ्झामध्ये देखील वापरले जाते, कॅलझोन, पास्ता आणि अगदी ग्रिल वर शिजवलेले आहे. आजच्या रेसिपीमध्ये मी तुम्हाला दाखवित आहे ब्रेड आणि तळलेले. जर तो आधीपासूनच कच्चा शो असेल तर एकदा आम्ही ती पॅनवर टाकल्यावर निकालाची कल्पना करा ...
फोटोंसह अनुसरण करण्याचे चरण मी सोडत आहे, जेणेकरून आपल्याला ते तयार करण्यास प्रोत्साहित केले जाईल.
अधिक माहिती - हॅम आणि चीज कॅलझोन