पॅनेटोन हा एक झुबकेदार आकाराचा एक इटालियन केक आहे जो ख्रिसमसच्या पार्ट्यांमध्ये स्पॅनिश बाजारामध्ये बर्याच वर्षांपासून अस्तित्वात आहे. हा एक प्रकारचा स्पंज केक आहे जो विश्रांती घेतल्यानंतर आणि बर्याच वेळा आंबायला लावतो एक निविदा आणि रसाळ केक. सहसा जा नट किंवा फळ भरणे. तेथे अधिक परिष्कृत पाककृती आहेत ज्या त्यास उघडल्या आणि त्यात मलई, मलई आणि चॉकलेट भरतात.
त्याची आंतरराष्ट्रीय ख्याती दिल्यास या मिष्टान्नचे रक्षक मिलानीज मूळ ते भौगोलिक संकेत आणि मूळ नियंत्रित पदनाम मिळविण्यासाठी प्रयत्न करत आहेत. त्याच्या उत्पत्तीबद्दल अनेक आख्यायिका आहेत आणि "पॅनेटटोन" हा शब्द "पॅन डे टोनी" या शब्दापासून आला आहे असे बहुतेकांचे म्हणणे आहे. टोनी हा सहसा पेस्ट्री शेफ असतो जो केक बनवतो, काही दंतकथांमध्ये तो आपल्या प्रेयसीला देतो, तर काहींमध्ये इटालियन उदात्त घरात जळलेल्या मिष्टान्नाची जागा घेतो आणि ज्याला त्याच्या जेवणाचे आणि नंतर मिलानीजचे यश मिळते. पॅनेटोन बाहेर आले आहे की श्रीमंत.
पॅनेटोन,
ख्रिसमसच्या वेळी, पॅनेटोन हा उत्कृष्ट इटालियन ख्रिसमस केक आहे परंतु जर आम्हाला घरीच शिजवावासा वाटत असेल, तर ते करण्याची कृती येथे आहे.
द्वारे: फावडे थेट
प्रतिमा: इटालियन एम्पोरिओ