फ्रेंच फ्राईज आणि तळलेले अंडे क्रोकेट्स

तयारी

1. आम्ही बटाटे सोलून आणि चिरून पाककृती सुरू करतो.

2. आम्ही त्यांना मुबलक तेलात तळून घेतो. एकदा तळल्यावर आम्ही त्यांना किचनच्या कागदावर झाकलेल्या प्लेटवर काढून टाकतो आणि त्यांना थंड होऊ देतो.

3. त्याच तेलात आम्ही दोन अंडीही तळत आहोत आणि राखून ठेवतो.

4. आम्ही बेकमेल तयार करतो. हे करण्यासाठी, आम्ही फ्राईंग पॅनमध्ये लोणी वितळवितो. पुढे आम्ही कांदा घालून परतावा.

5. हे असेच राहील.

6. आम्ही पीठ घालतो.

7. आम्ही हे दोन मिनिटे शिजवतो.

8. ढवळत असताना, थोडीशी आम्ही दूध घालत असतो, ढवळत असताना, बचेल जाड होईपर्यंत.

9. आम्ही मीठ आणि थोडा जायफळ घालतो.

10. काही मिनिटे गरम होऊ द्या.

11. बटाटे आणि अंडी घाला. आम्ही अंडी तोडतो.

12. आम्ही चांगले मिसळतो.

13. आम्ही आमच्या क्रोकेट्सची कणिक थंड किंवा अगदी त्याच पॅनमध्ये छान पसरवू दिली.

14. एकदा थंड झाल्यावर आम्ही त्यांना दोन चमच्याने बनवतो किंवा आपल्याला ते बनवण्याची सवय असते आणि आम्ही ते अंडी आणि दुधाच्या मिश्रणाने आणि नंतर ब्रेडक्रॅम्समध्ये जातो.

15. आम्ही त्यांना मुबलक तेलात तळून घेतो.