स्पॅनिश आमलेट फ्लान्स

तयारी

1. कांदा थोडा तेलात मऊ होईपर्यंत परतावा.

2. अंडी फेटून तळलेल्या कांद्यामध्ये मिसळा. तळलेले तुकडे करा, थोडेसे मीठ आणि मिक्स करावे जेणेकरून आपल्याकडे थोडेसे कॉम्पॅक्ट पीठ असेल.

3. फ्लॅनेरास सिलिकॉन किंवा धातूने भरा परंतु नॉन-स्टिक पेपरने 180 अंशांवर प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये ठेवा जोपर्यंत आपण अंडी चांगले दही झालेले दिसत नाही.

4. कपकेक उबदार असताना अनमोल्ड करा.