आज आम्ही तयारी करणार आहोत तीन कोशिंबीर त्याच बेस पासून सुरू बटाटा च्या. आम्ही एक टोमॅटोने बनवू, दुसरे पेपरिकासह आणि शेवटचे अंडयातील बलक सह.
आम्ही ती स्वरूपात सर्व्ह करू शकतो त्रिस, फोटोमध्ये पाहिल्याप्रमाणे किंवा प्रत्येक अतिथीला त्यांना सर्वात जास्त आवडणारी सर्व्ह करण्यासाठी पर्याय द्या.
आणि हे असे आहे की उन्हाळ्यात आपल्याला खरोखर जे पाहिजे असते ते सलाड असतात. आज कंटाळवाणे नायक आहे परंतु आम्ही त्यांना अंतहीन घटकांसह बनवू शकतो. येथे काही उदाहरणे दिली आहेत: पालक कोशिंबीर, मर्सियाना कोशिंबीर, कोशिंबीर टरबूज आणि तांदूळ.
- 1 किलो बेबी बटाटे
- एक्सएमएक्स झानहोरियास
- 2 अंडी
- 8 चमचे हिरव्या हाड नसलेले
- ¼ कांदा
- साल
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 8 चमचे टोमॅटो लगदा
- Ap पेपरिकाचा चमचे
- 2 चमचे अंडयातील बलक
- आम्ही बटाटे धुततो आणि चाकूने आपण त्वचेमध्ये एक छोटा कट बनवतो. आम्ही त्यांना सॉसपॅनमध्ये ठेवले.
- आम्ही त्वचेतील गाजर देखील धुवून काढतो. आम्ही त्यांना बटाट्यांसह ठेवले.
- आम्ही सॉसपॅनमध्ये पाणी ओततो आणि त्यास आग लावतो.
- आम्ही अंडी पाण्याने सॉसपॅनमध्ये ठेवल्या आणि त्या आगीतही ठेवल्या.
- सुमारे 10 ते 15 मिनिटांनंतर अंडी शिजवल्या जातील. आम्ही त्यांना पाण्यातून बाहेर काढून थंड होऊ देतो.
- बटाटे आणि गाजरांना अधिक वेळ लागेल. जेव्हा आम्ही त्यांना काटाने सहजतेने टोचू शकतो तेव्हा आम्हाला ते चांगल्या प्रकारे झाले आहेत हे आम्हाला कळेल.
- आम्ही बटाटे आणि गाजर पाण्यातून काढून त्यांना थंड होऊ देतो.
- मग आम्ही त्यांना सोलून बारीक तुकडे करतो. आम्ही त्यांना एका वाडग्यात ठेवत आहोत.
- आम्ही ऑलिव्हचा समावेश करतो.
- आम्ही कोशिंबीर तीन वाडग्यात विभागतो.
- त्यापैकी आम्ही बारीक चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो घाला. आम्ही मीठ आणि ऑलिव्ह तेल घालतो.
- इतर कंटेनरमध्ये आम्ही अंडयातील बलक घालून मिक्स करावे.
- शेवटच्या एकामध्ये आम्ही मीठ, तेल आणि थोडासा पेपरिका घालतो.
- आम्ही त्वरित त्यांची सेवा करतो किंवा वेळ देईपर्यंत त्यांना रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो.
अधिक माहिती - पालक, मॉझरेल्ला आणि द्राक्षे कोशिंबीर, मर्सियाना कोशिंबीर, कोशिंबीर टरबूज आणि तांदूळ
टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा