ही रेसिपी ओव्हनमध्ये बनवण्यासाठी खास डिश आहे. आम्हाला त्याची रचना आवडते म्हणून ती केली जाते भाज्या सह आणि इटालियन रीतिरिवाजांच्या संयोजनासह, कारण ते क्लासिकसह धुऊन जाते कार्बनारा सॉस. तुम्हाला फक्त ब्रोकोली, कांदा आणि बटाटा चिरून घ्यावा लागेल, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मलई घालावे आणि बस्स! ओव्हन हे स्वादिष्ट डिश पूर्ण करेल जेणेकरून ते संपूर्ण कुटुंबासह सामायिक केले जाऊ शकेल.

जर तुम्हाला या प्रकारचे बेकिंग डिशेस आणि भाज्यांच्या मिश्रणासह आवडत असेल तर तुम्ही आमचा प्रयत्न करू शकता भाजलेल्या भाज्या किंवा ग्रेटिन किंवा भाज्या सह भाजलेले बटाटे.

बटाटे आणि ब्रोकोली कार्बनारा

प्रिंट कृती

अ‍ॅलिसिया टोमेरो

पूर्ण वेळ:

साहित्य

6. 4 मध्यम बटाटे
80 ग्रॅम ब्रोकोली
अर्धा छोटा कांदा
स्वयंपाक करण्यासाठी मलई 500 मि.ली.
स्मोक्ड बेकनचे 4 तुकडे
साल
ग्राउंड काळी मिरी
50 ग्रॅम किसलेले चीज प्रकार मोझेरेला किंवा 4 चीज

तयारी

बटाटे सोलून स्वच्छ करा. आम्ही त्यांना मध्ये कट बारीक तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा.
ब्रोकोली स्वच्छ करा आणि त्याचे तुकडे करा. आम्ही दूर जातो
सोलून कापून घ्या पातळ पट्ट्या मध्ये कांदा. आम्ही एक घेतो 42 x 17 सेमी फॉन्ट आणि कांदा, बटाटा आणि ब्रोकोली घाला. वरून चवीनुसार मीठ घाला.
आम्ही ई कटl खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पट्ट्या आणि मिश्रणात घाला. शीर्षस्थानी क्रीम जोडा आणि हायलाइट करा जेणेकरून ते सर्व छिद्रांमध्ये प्रवेश करेल. मीठ आणि मिरपूड घाला.
शेवटी आम्ही जोडतो वर किसलेले चीज. आम्ही ते ओव्हनमध्ये 220° वर ठेवतो, उष्णता वर आणि खाली आणि खालच्या भागात. आम्ही ते सुमारे 30 मिनिटे शिजू देऊ.
ते हळूहळू आणि ग्रेटिन शिजेल. आमच्याकडे ते तयार झाल्यावर आम्ही ते गरम सर्व्ह करू शकतो.