जर आपण क्लासिकची तुलना केली तर टोमॅटो साल्मोरजो गजापाचो सह, आम्ही तयार करणार असलेल्या बदामांसह, जॉबलान्कोसारखेच आहे. सूर्मोरजो जन्मस्थान, कोर्दोबा येथे एका शनिवार व रविवारमध्ये या सफाईदारपणाचा प्रयत्न करण्यासाठी मी खूप भाग्यवान आहे. अशक्त, शक्तिशाली व्हर्जिन तेल आणि लसूण यांच्यामध्ये संतुलित चव सह, हा साल्मोरजो आम्ही ते शिजवलेल्या अंडी आणि हेम मॉन्स्मिटसह किंवा ट्यूना, स्मोक्ड सॅल्मन किंवा मोजमाच्या काही मुंड्यासारख्या इतर पदार्थांसह घेऊ शकतो.
बदाम साल्मोरजो
पारंपारिक सालमोरेजोचे अनेक प्रकार आहेत आणि आज आपण बदामासह एक स्वादिष्ट पदार्थ तयार करणार आहोत.
प्रतिमा: लाबासेरिया