ग्रीष्मकालीन लसग्ना, किसलेले मांस आणि कडक उकडलेले अंडे

मांस आणि हार्ड-उकडलेले अंडी लसग्ना

या उष्णतेमुळे तुम्हाला स्वयंपाक करायला आवडत नाही आणि ओव्हन चालू केल्यासारखे अजिबात वाटत नाही. म्हणूनच आम्ही हा पर्यायी लसग्ना प्रस्तावित करतो, ए उन्हाळी lasagna, किसलेले मांस आणि कडक उकडलेले अंडे सह.

त्यात विशेष असे आहे की ते भाजलेले नाही. या कारणास्तव, आपल्याला शिजवलेल्या सर्व घटकांसह लसग्ना एकत्र करावे लागेल.

La Bechamel आपण हे करू शकता घरी तयार (मी 40 ग्रॅम लोणी, 40 ग्रॅम मैदा आणि 600 ग्रॅम दूध वापरले आहे) किंवा कमी वेळेत अन्न तयार करायचे असल्यास ते आधीच बनवलेले विकत घ्या.

ग्रीष्मकालीन लसग्ना, किसलेले मांस आणि कडक उकडलेले अंडे
ओव्हनशिवाय लसग्ना. खुप छान.
लेखक:
स्वयंपाकघर खोली: मोडर्ना
रेसिपी प्रकार: भाजून मळलेले पीठ
सेवा: 6
तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 
साहित्य
  • किसलेले मांस 235 ग्रॅम
  • तेलाचा एक शिडकाव
  • साल
  • औषधी वनस्पती
  • सुमारे 9 lasagna पत्रके
  • पास्ता शिजवण्यासाठी पाणी
  • 3 कठोर उकडलेले अंडी
  • शिजवलेल्या हॅमच्या 2 काप
  • बेचामेल
  • सुगंधी औषधी वनस्पती आणि ऑलिव्ह ऑइलसह टोस्टेड ब्रेड
तयारी
  1. लसग्ना शीट्स भरपूर खारट पाण्यात शिजवा. आपल्याला ते चांगले शिजवावे लागेल कारण, या प्रकरणात, ते ओव्हनमध्ये स्वयंपाक पूर्ण करणार नाहीत.
  2. आम्ही minced मांस तयार, थोडे तेल, मीठ आणि सुगंधी herbs सह पॅन मध्ये तळणे.
  3. हे असेच राहील.
  4. कडक उकडलेले अंडे सोलून चिरून घ्या आणि शिजवलेले हॅम रेफ्रिजरेटरमधून काढून टाका.
  5. जेव्हा पास्ता चांगला शिजला जातो, तेव्हा तो स्वयंपाकाच्या पाण्यातून काढा आणि चर्मपत्र कागदावर किंवा स्वच्छ कापडावर ठेवा.
  6. मोठ्या भांड्याच्या पायथ्याशी थोडासा बेकमेल सॉस लावून लसग्ना एकत्र करा. bechamel वर lasagna काही पत्रके ठेवले. त्यावर आम्ही अर्धे किसलेले मांस, अर्धे अंडे आणि शिजवलेल्या हॅमच्या चिरलेल्या तुकड्यांपैकी एक वितरीत करतो.
  7. थोडे अधिक bechamel जोडा.
  8. आम्ही मागील एक (पास्ता, मांस ...) प्रमाणेच दुसरा स्तर तयार करतो.
  9. उर्वरित bechamel सह झाकून.
  10. एका फ्राईंग पॅनमध्ये ब्रेडचे काही तुकडे तेलाचा शिडकावा करून ब्राऊन करा. आम्ही त्यांना वाळलेल्या सुगंधी औषधी वनस्पतींसह चव देतो.
  11. आम्ही ती टोस्टेड ब्रेड आमच्या लसग्नाच्या पृष्ठभागावर ठेवतो.
  12. आम्ही ताबडतोब सर्व्ह करतो किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो वेळ देईपर्यंत.

अधिक माहिती - बेचेल सॉस


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.