दही आणि जाम आईस्क्रीम केक (बिस्किट बेससह)

तयारी

1. बिस्किटांना बारीक वाटून घ्या आणि बटरमध्ये मिसळा, जे मऊ असले पाहिजे. काढता येण्याजोग्या रिंग मोल्डमध्ये चमच्याच्या मागील बाजूने चांगले सपाट करा. घट्ट होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.

2. एका भांड्यात साखर आणि कंडेन्स्ड मिल्कमध्ये दही मिसळा. व्हीप्ड क्रीम घाला आणि मिक्स करणे सुरू ठेवा.

3. फ्रीजमधून मोल्ड काढा आणि बेसवर मिश्रण घाला. आम्ही वर जाम ठेवतो आणि दहीच्या मिश्रणासह काटा सह थोडेसे मिक्स करतो. आम्ही किमान 6 तास फ्रीजरमध्ये ठेवतो, परंतु आदल्या दिवशी ते करणे चांगले.

4. फ्रीझरमधून बाहेर काढल्यावर, अनमोल्ड करा आणि काही स्ट्रॉबेरीने फ्लॉवर बनवून सजवा.