ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह लसग्ना

तयारी

1. आम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्स धुवून त्यांना थोडासा आधार आणि बाहेर नसलेली बाह्य पाने कापून स्वच्छ करतो.

2. आम्ही तमालपत्रासह सॉसपॅनमध्ये पाणी ठेवले. आम्ही ते आगीवर ठेवले आणि उकळण्याची प्रतीक्षा केली. जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा आम्ही मीठ घालतो आणि मग आमच्या संपूर्ण आणि स्वच्छ ब्रुसेल्स स्प्राउट्स.

3. एकदा शिजवल्यावर आम्ही त्यांना पाण्यातून काढून टाकतो. आम्ही त्यापैकी बहुतेक सर्व बारीक तुकडे करतो. आम्ही काही त्यांना लासगणाच्या पृष्ठभागावर न कापता सोडतो.

4. आम्ही चौकोनी तुकडे मध्ये, हे ham चिरून घ्या.

5. आम्ही फ्राईंग पॅनमध्ये तेल ठेवले आणि चिरलेली कोबी लसूण आणि शिजवलेले हॅम बरोबर परतून घ्या.

6. आम्ही बुक केले.

7. बेखमेल तयार करण्यासाठी आम्ही लोणी एका सॉसपॅनमध्ये ठेवला आणि आग लावली. ते वितळले की पीठ घाला आणि दोन मिनिटे शिजवा, ढवळत नाही.

8. आचेवरून काढा आणि हळूहळू मिश्रणात दूध घाला. आम्ही सर्वकाही आगीवर ठेवतो आणि उकळत नाही तोपर्यंत शिजविणे सुरू ठेवतो. इच्छित सुसंगतता येईपर्यंत शिजवा (ते फार जाड नसते)

9. आता मीठ आणि जायफळ घालून ढवळा.

10. आम्ही लासग्ना आणि एक मोठा स्रोत एकत्र करण्यासाठी साहित्य तयार करतो.

11. आम्ही स्त्रोताच्या पायथ्यामध्ये थोडा बेकमेल लावला. आम्हाला आवश्यक असलेल्या लासग्ना पत्रकांसह आम्ही झाकून ठेवतो (आवश्यक असल्यास काही लहान अंतर लपवण्यासाठी आम्ही काही विभाजित करू शकतो. आम्ही वर थोडे बेखमल ठेवले.

12. या वर, saut saed कोबी.

13. आम्ही नेहमीच बेचेल, पास्ता, बेकमेल आणि कोबी ठेवून या चरणांची पुनरावृत्ती करतो.

14. आम्ही अधिक पास्ता, आमच्याकडे पूर्ण असलेल्या कोबी आणि बुचमेलसह तयारी पूर्ण केली.

15. आम्ही पृष्ठभागावर मॉझरेला ठेवतो.

16. आम्ही 20 वर 220 मिनिटे बेक करतो.

17. 10 मिनिटे उभे राहून सर्व्ह करावे.