नखे चालू ब्रुसेल्स अंकुरलेले आम्ही सर्वात मूळ एपेटाइजर तयार करणार आहोत: ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचे काही skewers. आम्ही त्यांना कांद्याच्या छोट्या तुकड्याने कोट करणार आहोत ज्यामुळे आम्हाला खूप आवडणारा कुरकुरीत स्पर्श मिळेल.
परंतु, त्यांना कोटिंग करण्यापूर्वी, आम्ही कोबी शिजवू. चरण-दर-चरण फोटो आपल्याला संपूर्ण प्रक्रिया समजून घेण्यास नक्कीच मदत करतील.
आळशी होऊ नका कारण पिठात पिठात हे पीठ, अंडी, तेल आणि बिअरसह एका क्षणात तयार होते.
या भाजीसह इतर पाककृती येथे आहेत: मुलांसाठी ब्रुसेल्स स्प्राउट्ससह पाच पाककृती. मला आशा आहे की तुम्हाला ते सर्व आवडतील.
ब्रेडेड ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
ब्रुसेल्स स्प्राउट्ससह सर्वात मूळ भूक वाढवणारा.
लेखक: असेन जिमनेझ
स्वयंपाकघर खोली: मोडर्ना
रेसिपी प्रकार: भाजीपाला
सेवा: 8
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 370 ग्रॅम ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
- स्वयंपाकासाठी पाणी
- साल
- 180 ग्रॅम पीठ
- 1 अंडी
- 10 ग्रॅम ऑलिव्ह तेल
- 160 ग्रॅम बिअर
- पिमिएन्टा
- ½ किंवा ¼ कांदा, आकारानुसार
तयारी
- आम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्स स्वच्छ करतो, आवश्यक असल्यास बाहेरील पाने काढून टाकतो. आम्ही त्यांना धुतो आणि स्वयंपाक सुलभ करण्यासाठी हे कट बनवतो.
- आम्ही एका सॉसपॅनमध्ये पाणी घालतो आणि जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा स्प्राउट्स घाला.
- ते शिजवलेले होईपर्यंत आम्ही प्रतीक्षा करतो. जेव्हा आम्ही त्यांना टोचतो आणि ते मऊ होतात तेव्हा आम्हाला कळेल.
- ते शिजल्यावर आम्ही त्यांना पाण्यातून बाहेर काढतो.
- ते शिजवत असताना, पीठासाठी साहित्य एका वाडग्यात ठेवा: पीठ, अंडी, तेल, बिअर, थोडी मिरपूड आणि मीठ.
- मिक्स करावे आणि काही मिनिटे विश्रांती द्या.
- मी खाली ठेवलेल्या फोटोमध्ये दिसल्यासारखे भाग मिळविण्यासाठी कांदा चिरून घ्या.
- आम्ही एका काडीवर शिजवलेल्या कोबीला टोचतो. पुढे आम्ही कांद्याचा एक छोटा तुकडा पंचर करतो.
- या "स्किवर" ला कणकेतून कोट करा.
- जसजसे आपण ते बनवतो तसतसे आपण ते मुबलक तळण्यासाठी तेलात तळू.
- आम्ही शोषक कागदावर skewers सोडत आहोत आणि नंतर, आम्ही सर्व्ह करतो.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 250
अधिक माहिती - मुलांसाठी पाच ब्रुसेल स्प्राउट पाककृती
टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा