ब्लॅक पुडिंग आणि बकरी चीज सह पफ पेस्ट्री टार्टलेट्स

तयारी

1. आम्ही उघडतो रक्त सॉसेज आणि आम्ही त्वचा काढून टाकतो. आम्ही तिला फेकतो 30 मिली ऑलिव्ह ऑइलसह पॅनमध्ये तळा आणि ते तळणे सोडा, वेळोवेळी ढवळत राहा जेणेकरून ते शिजेल. आमच्याकडे ते तयार झाल्यावर आम्ही ते बाजूला ठेवतो.

2. आम्ही आमच्या ठेवा पफ पेस्ट्री शीट्स एका टेबलावर. आम्ही एक गोल आणि रुंद कटर घेतो आणि 6 ते 8 टार्टलेट्स बनवतो.

3. टार्टच्या भोवती एक लहान मजला बनवण्यासाठी, आम्ही ते दोन प्रकारे करू शकतो. आम्ही एक लांब पट्टी कापतो आणि काठावर ठेवतो, त्यास थोडेसे पाण्याने चिकटवतो. दुसरा मार्ग म्हणजे दुसरे वर्तुळ कापणे आणि चाकूने दुसरे आतून कापणे, वर्तुळ सोडून आपल्याला मजला तयार करणे आवश्यक आहे. आम्ही ते थोडे पाणी देखील चिकटवू.

4. आम्ही ठेवतो एक रक्त सॉसेज थर मध्यभागी आणि टार्टलेटच्या आत.

5. आम्ही एक तुकडा कट बकरी चीज आणि आम्ही ते रक्त सॉसेजच्या वर देखील ठेवतो.

6. आम्ही गरम करतो 200 ° ओव्हन]उष्णतेने वर आणि खाली, आणि आम्ही मध्यभागी टार्टलेट्स ठेवतो. त्यांना सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत, सुमारे 12 ते 15 मिनिटे बेक करू द्या.

7. जेव्हा आमच्याकडे ते तयार असतील तेव्हा आम्ही त्यांना अ ठप्प चमचे, तो कडू स्पर्श देण्यासाठी.