मुलांना भाज्या खाणे कठीण आहे काय? तसे असल्यास, आमच्या सर्व गमावू नका भाज्या पाककृती, कारण ते आपणास अडचणीतून मुक्त होण्यास आणि अधिक चव असलेल्या आणि अधिक मजेदार असलेल्या ज्युईस्टेट भाज्या तयार करण्यात मदत करतील. आज भाजलेल्या फुलकोबीची ही बाब आहे जी आपण बेक्ड परमेसन चीजच्या स्पर्शाने तयार केली आहे.

पार्मेसन चीजसह भाजलेल्या फुलकोबी

प्रिंट कृती

लहानांना भाजी खाणे अवघड जाते का? तसे असल्यास, परमेसन चीजसह भाजलेल्या फुलकोबीची ही रेसिपी चुकवू नका

अँजेला

स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: भाज्या
सेवा: 4

पूर्ण वेळ:

साहित्य

1 मोठा फुलकोबी स्वच्छ
अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 2 चमचे
150 ग्रॅम परमेसन चीज
अर्धा लसूण, बारीक किसलेले
4 हेपिंग चमचे ताज्या अजमोदा (ओवा) घाला
साल
पिमिएन्टा

तयारी

सर्वप्रथम आपल्याला फुलकोबी स्वच्छ करावी लागेल, सर्वात कुरूप भाग काढून टाकावे आणि एका चाव्यात त्यांचे लहान तुकडे करावे. एकदा आम्ही ते स्वच्छ केले की, आम्ही ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करतो.
एका वाडग्यात, ऑलिव्ह ऑइलमध्ये परमेसन चीज (नंतर सजवण्यासाठी थोडे सोडा), आणि बारीक चिरलेला लसूण मिसळा. फुलकोबी घाला आणि एकसारखे लेप होईपर्यंत ढवळा.
बेकिंग शीटला अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकून ठेवा आणि थोडे ऑलिव्ह ऑइलसह रिमझिम करा. कुकी शीटवर फुलकोबी ठेवा आणि थोडे मीठ आणि मिरपूड शिंपडा.
फुलकोबी सुमारे 45 मिनिटे बेक करण्यासाठी ठेवा. दर 15 मिनिटांनी, फुलकोबीला स्पॅटुलाच्या मदतीने हलवा, जेणेकरून ते सर्व भागांमध्ये समान रीतीने केले जाईल. आम्ही फुलकोबी भाजत असताना, आम्ही अजमोदा (ओवा) स्वच्छ करतो, वाळवतो आणि बारीक चिरतो.
फुलकोबी जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर (सुमारे minutes मिनिटे शिल्लक), परमेसन चीज आणि अजमोदा (ओवा) २-sp चमचे शिंपडा.
आम्ही ते बाहेर काढून उबदार खाऊ.