भाजलेल्या भाज्यांचा मध सह गार्निशः क्लासिक बटाटाचा पर्याय

तयारी

1. रताळे, सलगम आणि गाजर सोलून घ्या.

2. या भाज्या बोटाच्या जाडसर काप करा.

3. कांदे सोलून घ्या, पहिला थर काढा आणि पाचर कापून घ्या.

4. एका पॅन किंवा बेकिंग डिशमध्ये दोन चमचे लोणी * ग्रीस केलेल्या, आम्ही मनुकासह सर्व अनुभवी भाज्या एकत्र ठेवतो.

5. बाकीचे लोणी, लिंबाचा रस आणि मध भाज्यांवर घाला आणि ढवळून घ्या जेणेकरून सर्वकाही चांगले मिसळले जाईल.

6. सुमारे एक तास 220ºC वर बेक करावे, स्वयंपाक करताना भाज्या दोन वेळा ढवळत राहा.