मला नेहमीच आवडले आहे की होम ब्रेडिंग रेसिपीमधून काही ब्रेडक्रंब आणि अंडे शिल्लक होते जेणेकरुन ते काही सॅन होसे ऑम्लेट बनवू शकतील. हे टॉर्टिला स्वत: मध्ये डिश नसतात, परंतु ते सहसा सॉस किंवा स्टूसह असतात आणि ते स्वादिष्ट असतात. त्याचा चव केशर, लसूण आणि अजमोदा (ओवा) च्या mince सह उजळतो.