माझ्या सर्वोत्कृष्ट क्रोकेट्ससाठी लोणी, पीठ आणि दुधाचे प्रमाण

माझ्याकडे काही आहे प्रमाण लक्षात ठेवणे सोपे अपवादात्मक क्रोकेट्स मिळविण्यासाठी ते खूप उपयुक्त ठरेल. शंभर ग्रॅम लोणी, शंभर पीठ आणि एक लिटर दूध. या तीन घटकांसह आणि त्या प्रमाणात आम्ही शिजवलेल्या मांसाचे, काही उत्कृष्ट क्रोकेट्स तयार करण्यासाठी एक मधुर बाचामल बनवू.

वर मांसाचे प्रमाण (किंवा मासे) जे आम्ही ठेवू ... सर्व काही आपल्या अभिरुचीवर अवलंबून असेल, जर आम्हाला कमी किंवा जास्त "अडथळे" असलेल्या क्रोकेट्स आवडत असतील. आणि, क्रोकेट्स सहसा ए कापणी कृतीया प्रकरणात, आम्ही शिल्लक राहिलेल्या मांसाच्या प्रमाणावर देखील हे अवलंबून असेल.

त्यांचा प्रयत्न करणे थांबवू नका धैर्य कारण, दूध चांगल्या प्रकारे शोषण्यासाठी, आपल्याला बराच काळ लागेल आणि आपल्याला सतत ढवळत राहावे लागेल.

माझ्या सर्वोत्कृष्ट क्रोकेट्ससाठी लोणी, पीठ आणि दुधाचे प्रमाण
मधुर क्रोकेट्स, या प्रकरणात मांस. परंतु चरबी, पीठ आणि दुधाच्या त्या प्रमाणात आम्ही त्यांना मासे बनवू शकतो.
लेखक:
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 8
तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 
साहित्य
वस्तुमानासाठी:
  • 100 ग्रॅम बटर
  • 100 ग्रॅम पीठ
  • गरम दूध 1 लिटर
  • साल
  • जायफळ
  • 200-400 ग्रॅम पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजलेले मांस (कमीतकमी, आपल्याकडे असलेल्या आणि आमच्या अभिरुचीनुसार)
पिठात:
  • 1 अंडी
  • दूध
  • ब्रेड crumbs
तयारी
  1. स्टूमधून शिल्लक असलेले मांस आम्ही कापून किंवा तुकडे करतो.
  2. आम्ही लोणी नॉन-स्टिक तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवले.
  3. लोणी घाला आणि काही मिनिटे मिक्स करावे.
  4. हळूहळू आम्ही दुधाचा समावेश करीत आहोत, सतत मिसळत आहोत जेणेकरुन तेथे ढेकूळे नाहीत.
  5. आम्ही थोडेसे दूध घालावे लागेल, अधिक दूध घालण्यापूर्वी आम्ही मिसळलेल्या दुधाचे पीठ घेण्याची वाट पहात आहोत. योग्य किबल आटायला वेळ लागेल, म्हणून धीर धरा.
  6. आम्ही मीठ आणि जायफळ घालतो.
  7. एकदा आम्ही दुधाचे लिटर एकत्र केले आणि जेव्हा आपल्याला दिसून आले की पीठ चांगली सुसंगतता प्राप्त करत असेल तर आम्ही मांस घालतो. चांगले मिक्स करावे आणि आणखी काही मिनिटे शिजवा.
  8. आम्ही ग्रीसप्रूफ पेपरने झाकलेल्या ट्रेवर आमची पीठ पसरविली. प्रथम आम्ही तपमानावर आणि नंतर रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड होऊ देतो.
  9. एकदा कणिक थंड झाल्यावर आम्ही काही चमच्याने क्रोकेट्सला आकार देतो. त्यानंतर आम्ही त्यांना अंडी आणि दुधाच्या मिश्रणाने आणि नंतर ब्रेडक्रॅम्समधून पास करतो.
  10. आम्ही त्यांना मुबलक तेलात तळून आणि त्वरित सर्व्ह करतो.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 450

अधिक माहिती - शिजवलेल्या मांसासह लसग्ना, मुलांसाठी खास


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

3 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   टीना म्हणाले

    हॅलो, स्वयंपाक शिकण्याचा प्रयत्न करणारा हा कैदी आहे. कृपया आपण मला सांगू शकता की आपण किती प्रमाणात क्रोकेट्स दर्शवित आहात? सर्व पाककृतींसाठी मनापासून धन्यवाद :)
    आजकाल शुभेच्छा आणि बरेच प्रोत्साहन.

  2.   सँड्रा म्हणाले

    अंड्याला पर्याय म्हणून तुम्ही क्रोकेटच्या पीठात संपूर्ण पीठ घालू शकता, कारण माझ्या मुलीला ऍलर्जी आहे, धन्यवाद

    1.    असेन जिमेनेझ म्हणाले

      हॅलो सँड्रा. खरं तर, मी अंडी फक्त पिठात वापरतो. ते दुधासाठी बदला (तुम्ही क्रोकेट्स दुधात आणि ब्रेडक्रंबमध्ये कोट करा) आणि ते तितकेच स्वादिष्ट असतील.
      मला आशा आहे की मी मदत केली आहे.
      एक मिठी