आम्ही ख्रिसमसच्या वेळी आनंद घेऊ शकतो अशा एक उत्कृष्ट पदार्थ म्हणजे टोलेडो मर्झिपन. आम्ही ते मूर्ती, औंस, चॉकलेट्स, संत च्या हाडे आणि गौरव कपकेक्स, परंतु आपल्यातील बहुतेकांना हे माहित नव्हते काय हे एइलच्या रूपात खा.
ख्रिसमसच्या वेळेस मार्झिपन एल्सने टोलेडोच्या पेस्ट्रीच्या दुकानांवर आक्रमण केले आणि आम्ही आपल्याला त्या दर्शविण्यास विरोध करु शकलो नाही. हे मार्झिपॅन आणि वर आधारित एक कारागीर केक आहे देवदूताच्या केसांच्या गोड क्रीमने भरलेले, बेक केलेले आणि आर्टसह आणि सर्जनशीलताने सजलेले चकाकी y कंदयुक्त फळे.
१1890 XNUMX ० पासून टोलेडोमध्ये हजर असलेली मॅजापानेस बरोसो कार्यशाळा ही एक प्रतिष्ठान आहे जिथे आपण ईल खरेदी करू शकतो.
द्वारे: मर्झिपन बरोसो
प्रतिमा: मार्कीसिटास