कँडीड गाजर, खूप गोड नाश्ता

तयारी

1. एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये सर्व साहित्य एक उकळी आणा. सोललेली आणि बारीक चिरलेली गाजर, ब्राऊन शुगर, नसाल्ट केलेले लोणी, पाणी, दालचिनी आणि एक चमचा मीठ.

2. जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते, तेव्हा उष्णता कमी करा आणि सुमारे 10 मिनिटे पाणी कमी होऊ द्या, ढवळत राहा जेणेकरून काहीही चिकटणार नाही.

3. ही 10 मिनिटे संपल्यानंतर, सर्व द्रव कमी होईपर्यंत आणि गाजर कोमल होईपर्यंत उष्णता पुन्हा मध्यम उंचीवर वाढवा.

4. त्यावेळी त्यांना थोडीशी मिरपूड घाला. रुचकर!