चला स्वयंपाक करू द्या त्यांना वळवा, जे आता हंगामात आहेत. आम्ही त्यांना अॅपर्टीफ म्हणून तयार करणार आहोत, लसूण आणि मिरची आणि टोस्टेड ब्रेड वर तळलेले.
जरी आपण सामान्यत: त्यांचे सेवन करत नसाल तरीही ते खरेदी करा कारण ते स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि खूप श्रीमंत आहेत, अगदी अगदी आजच्याइतकेच सोप्या तयारीत.
सर्वात कोमल पाने आणि फुले ब्रॉकोलीप्रमाणेच सलगम असलेल्या हिरव्या भाज्यांमधून खाल्ल्या जातात. करण्यासाठी त्यांना स्वच्छ करा आम्ही इतर कोणत्याही भाज्यांप्रमाणे पुढे जाऊ: पृथ्वीचे अवशेष काढून टाकण्यासाठी त्यांना धुवा, सर्वात कठोर पाने किंवा निरोगी नसतात आणि प्रत्येक स्टेमचा पाया कापतो.
या भाजीपाला सह आमचा सर्वात चांगला डिश आहे सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड सह लॅकन परंतु आपण ते खाऊ शकतो हे जाणून घेणे दुखत नाही इतर तयारी मध्ये. आजची कृती याचा चांगला पुरावा आहे.
मिरचीसह ग्रीलोस
मिरचीच्या मसालेदार स्पर्शाने बारीक हिरव्या भाज्यांनी बनविलेले एक वेगळे स्टार्टर.
अधिक माहिती - सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड सह लॅकन