मुलांच्या पार्ट्यांसाठी बन

तयारी

1. आम्ही ग्लासमध्ये पाणी, दूध, साखर, ब्रेड पीठ, तांदळाचे पीठ, यीस्ट, लोणी, अंडी आणि मीठ ठेवले.

2. चमच्याने चांगले मिक्स करावे. मग आम्ही फूड प्रोसेसर किंवा आपल्या हातांनी मळणी करतो.

3. आम्ही पीठ एका भांड्यात ठेवतो, ते झाकून घेतो आणि सुमारे दोन तास विश्रांती घेतो किंवा जोपर्यंत हे दिसून येत नाही की तो दुप्पट झाला आहे.

4. मग आम्ही पुन्हा मालीश करतो. आम्ही सुमारे 25 ग्रॅमचा भाग घेत आहोत आणि आम्ही त्यांच्याबरोबर गोळे तयार करतो. आम्ही त्यांना बेकिंग पेपरने झाकलेल्या ट्रेवर ठेवत आहोत.

5. आम्ही त्यांना स्वच्छ कापड किंवा प्लास्टिकने झाकतो.

6. आम्ही ते पुन्हा वाढवू देतो (एक तास पुरेसा होईल जरी तो आपल्या घरी असलेल्या तपमानावर अवलंबून असेल).

7. आम्ही ओव्हन 170 पर्यंत गरम करतो

8. प्रत्येक बॉलला मारलेल्या अंडीने घासून टाका आणि प्रत्येक मफिनच्या पृष्ठभागावर तीळ घाला.

9. आम्ही त्या तपमानावर १-15-२० मिनिटे बेक करतो किंवा जोपर्यंत असे दिसत नाही की बन्स तपकिरी होऊ लागतात.

10. रॅकवर थंड होऊ द्या आणि… सज्ज!