(7 मते)
लोड करीत आहे ...
El मासे (या प्रकरणात हॅक) कंटाळवाणे होऊ शकत नाही. अशाप्रकारे सादर केले जाते, लहान चाव्याव्दारे, हाडे नसलेल्या आणि चांगले मॅरीनेट न करता, लहान मुलांसाठी देखील हे एक मधुर पदार्थ आहे.
याची तयारी सोपी आहे आणि गोठविलेल्या माशांपासून बनविली जाऊ शकते. करण्यासाठी ते मॅरीनेट करा आम्हाला बर्‍याच घटकांची आवश्यकता नाही, फक्त पेपरिका, तेल, ऑरेगॅनो आणि मीठ. या प्रकरणात आम्ही लसूण घालणार नाही परंतु आपल्याला ते आवडत असल्यास आपण ते देखील घालू शकता.
घरी आम्ही सहसा त्याची तयारी करतो रात्रीचे जेवण, एक चांगला सह कोशिंबीर तळण्याचे प्रतिकार करणे
मॅरीनेट हॅक
काही मॅरीनेट केलेले हाक चावतात जे संपूर्ण कुटुंबाला आवडते
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: मासे
- कॅलरी: 350
- सेवा: 4
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- फ्रोजन हेक 400 ग्रॅम
- 1 टीस्पून पेपरिका
- थोडेसे मीठ
- 1 चमचे ओरेगॅनो
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 2 चमचे
- थोडे पाणी (जर आम्ही ते आवश्यक मानले तर)
- 1 अंडी
- पीठ
- खोल तळण्यासाठी तेल
तयारी
आम्ही फ्रीजमधून हॅक भाग काढून टाकतो आणि तो डिफ्रॉस्ट न झाल्यावर तो कापतो, फोटोमध्ये दिसणार्‍या चौकोनी तुकडे बनवून. आम्ही एका वाडग्यात हॅकचे तुकडे ठेवले आणि पेपरिका, मीठ, ओरेगॅनो आणि अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल घाला. आम्ही सर्वकाही व्यवस्थित मिसळतो जेणेकरून मासे चांगले मिसळत नाही.
आम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवल्यास काही तास किंवा काही तास विश्रांती घेऊ. हा वेळ मासे विरघळण्यासाठी आणि सर्व चव घेण्यासाठी मरीनेडसाठी पुरेसा असेल.
आम्ही अंडी प्लेटवर ठेवली आणि त्याला मारहाण केली. दुसर्‍या प्लेटमध्ये आम्ही पीठ ठेवले.
आम्ही मासे कोट करतो, प्रथम तो मारलेल्या अंड्यातून आणि नंतर पीठातून जातो.
आम्ही सॉसपॅनमध्ये तळण्यासाठी भरपूर तेल ठेवले आणि ते आगीत ठेवले.
तेल गरम झाल्यावर आम्ही मासे तळत असतो.
जेव्हा आम्ही ते काढतो, तेव्हा आम्ही ते शोषक कागदावर आणि नंतर आपल्या प्रेझेंटेशन प्लेटवर ठेवतो.
अधिक माहिती - दही सॉससह ग्रीष्म कोशिंबीर
हॅलो, प्रथम अंडासाठी आणि नंतर पीठासाठी? पाककृती धन्यवाद
नमस्कार संती. या प्रकरणात मी हे प्रथम केले आहे, प्रथम अंड्याने आणि नंतर पीठाने, जसे की आपण चरण-दर-चरण फोटोमध्ये पाहू शकता. परंतु, आपण इच्छित असल्यास, आपण प्रथम ते पीठ आणि नंतर अंड्यात पास करू शकता कारण ते देखील चांगले आहे;)
मिठी!