मॉझरेला आणि तळलेले अंडी सह पालक

तयारी

1. आम्ही पालक चांगले धुवून कृती सुरू करतो. आम्ही त्यांना स्वच्छ आणि स्वच्छ कापड किंवा स्वयंपाकघरातील कागदाने नाजूकपणे कोरडे करतो.

2. आम्ही रुंद सॉसपॅनमध्ये तेल ठेवले. लसूण घाला आणि जेव्हा ते तपकिरी होऊ लागतील तेव्हा स्वच्छ आणि कोरडे पालक घाला. चला मीठ.

3. फोटोमध्ये दिसत नाही तोपर्यंत आम्ही त्यांना कमी गॅसवर शिजवतो.

4. एकदा झाल्यावर आम्ही मॉझरेला निचरा आणि तुकडे करून पृष्ठभागावर वितरीत करतो.

5. आम्ही सॉसपॅनला आग लावली आणि न ढवळता आम्ही मॉझरेला वितळवू दिला.

6. फ्राईंग पॅनमध्ये पाइन काजू तपकिरी करा (सुमारे दोन मिनिटे पुरेसे असतील).

7. आम्ही झुरणे काजू काढून राखून ठेवतो.

8. त्याच पॅनमध्ये आम्ही ऑलिव्ह तेल घालून अंडी तळणे.

9. आम्ही प्रत्येक प्लेटवर मॉझरेलाबरोबर पालक, मीठ आणि मिरपूड असलेले तळलेले अंडे आणि काही टोस्टेड पाइन नट्स देऊन सर्व्ह करतो.