मोहरी भाजलेला ससा कार्ने4 लोक (8 मते)लोड करीत आहे ... पोर्र अँजेला आज आम्ही एक मधुर तयार करणार आहोत मोहरी भाजलेले ससा, त्या सर्व मजबूत स्वादांच्या प्रेमींसाठी. मोहरी ससाच्या मांसामध्ये खोली आणि तीव्रता जोडत असल्याने. एक अतिशय समाधानकारक स्टार्टर ज्याची आशा आहे की आपण आनंद घ्याल. मोहरी भाजलेला ससाप्रिंट कृतीमोहरीसह ओव्हनमध्ये ससाची ही कृती खरोखरच उत्कृष्ट आहे अँजेलास्वयंपाकघर खोली: पारंपारिकरेसिपी प्रकार: मांससेवा: 4पूर्ण वेळ: साहित्यसुमारे 1300 ग्रॅम एक ससाअर्धा ग्लास ऑलिव्ह ऑईलदोन गाजरएक कांदाभाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 50 ग्रॅमचिरलेली अजमोदा (ओवा) एक चमचाथोडीशी औषधी वनस्पतीतीन चमचे मोहरीकोरड्या पांढर्या वाइनचा ग्लासमीठकाळी मिरीतयारीप्रथम आपण ऑलिव्ह ऑइल, काळी मिरी आणि मीठ घालून संपूर्ण ससा आतून आणि बाहेर धुवणार आहोत. आणि आम्ही ते ओव्हनमध्ये 240º वर सुमारे 20 मिनिटे ठेवतो, आम्ही वेळोवेळी थोड्या गरम पाण्याने फवारणी करू शकतो. आम्ही ओव्हनमधून ससा काढू आणि मोहरीसह पसरवू आम्ही ओव्हनचे तापमान 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी करू आणि आम्ही ससा पुन्हा सादर करू, भाज्यांसह, स्वच्छ आणि तुकडे करून, चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि सुगंधी औषधी वनस्पती घालून सुमारे 40 मिनिटे. एकदा बेक झाल्यावर आम्ही ससा आणि भाज्या आणि मटनाचा रस्सा काढून ते ब्लेंडरमधून पांढ wine्या वाईनसह पार करू, आम्ही या सॉससह ससाबरोबर जाऊ. मार्गे: वाइन आणि पाककृती प्रतिमा: पाककृती ब्लॉग