इटलीच्या सिसिलीतील कॅसटा हा एक वैशिष्ट्यपूर्ण गोड भाग आहे एक पांढरा फ्रॉस्टिंग आणि च्या रंगाने ठिपके असलेले कंदयुक्त फळ. भरणे चीज, मार्झिपन आणि स्पंज केकपासून बनलेले आहे.
नाव या उत्तम केकचा अरबी येते quas'at, असे म्हणायचे आहे केक आकाराचे आहे जे साचा.
कॅसाटाचे रूपे आहेत, बहुधा मुलांसाठी सर्वात श्रीमंत म्हणजे फ्रॉस्टिंगऐवजी डार्क चॉकलेटने केक झाकलेला असेल.
सिसिलियन शैलीचा कसाटा
सिसिलीच्या इटालियन प्रदेशातील एक विशिष्ट आणि अतिशय मूळ गोड, कॅसाटा या रेसिपीचा आनंद घ्या, ज्याचा तुम्ही घरबसल्याही स्टेप बाय स्टेप वापरून आनंद घेऊ शकता.
प्रतिमा: मॅडोनाडेलपिएटो, सिसियापाउसी
मस्त!